很喜歡這種風格的書。可以從書中介紹各種回歸自然原始和異國風情的食之場域，讓我可以迷走更多風味餐館享受平常日子裡難得見聞的美食，真心感覺到這是一本能幸福歡愉的書籍。

原諒自己，這是我在讀完這本書後，盼望自己所能達到的目標。

我知道這很難，尤其當你越愛一個人，當錯誤發生時，也將相對越難原諒自己，但這似乎是一個不良循環，只會讓自己離所愛的人越來越遠。

煩惱的逃避，總是依附在滿滿而溢出的愛上面。

在書中，用著一切而唯一的力量愛著自己孩子的母親-珀希，以及為了自己的夢而不斷壓榨孩子的愛的父親(如同他總是從家人面前消失一般，沒有人需要知道他的名字。)，在一個仍然保守的五零年代，似乎命中注定了這個家將會出現一位鬼魂，一位帶著無私的愛，卻仍不確定自己是否是位好母親的鬼魂。

「你可以在一分鐘裡找到許\多真正重要的東西。」，珀希說。

一位為了追求父親的背影，而背叛母親的少年，一位受到母親所深愛，而選擇逃避的少年，以及一位放棄自己的少年；在一分鐘的時間，領略到了自己母親的愛，是多麼的深厚多麼的無私，也了解到自己所追求的父親背影，是多麼的虛幻。

原諒自己，這位少年在人生的最後原諒了自己，不外乎是他感受到了自己所擁有的幸福，以及生為人所該擁有的堅強，那我們呢？