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安德尼斯烘焙坊的祕密:每日完售!吳克己的烘焙關鍵技法,在家重現店內的40款秒殺麵包

安德尼斯烘焙坊的祕密:每日完售!吳克己的烘焙關鍵技法,在家重現店內的40款秒殺麵包

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  • 評鑑日期:2021/07/18

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很棒的一本烘培麵包書籍,同時買了宗辰師傅跟吳克己老師的書,吳克己老師的麵包故事跟麵包的配方都太棒了,麵包吐司的大小跟造型深受年輕族群跟愛食麵包的喜愛,很值得推薦的一本書。

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