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很棒的一本烘培麵包書籍,同時買了宗辰師傅跟吳克己老師的書,吳克己老師的麵包故事跟麵包的配方都太棒了,麵包吐司的大小跟造型深受年輕族群跟愛食麵包的喜愛,很值得推薦的一本書。
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很棒的一本烘培麵包書籍,同時買了宗辰師傅跟吳克己老師的書,吳克己老師的麵包故事跟麵包的配方都太棒了,麵包吐司的大小跟造型深受年輕族群跟愛食麵包的喜愛,很值得推薦的一本書。
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