這本書作者是大陸人，內容不是很中立，我從這書的史前看到戒嚴，發現這書似乎有統一的毒素在內，不值浪費時間一讀，如果不是圖書館找不到，我肯定不會買

極差的一本書，純黑白，而且圖片的中文翻譯似乎也沒做到位，如果不是圖書館借不到此書，我肯定不會買！
書中內容唯一值得讚賞的是，敍事多有連續性，像在讀小說，可是我看完後，總覺得內容沒有什麼超級亮點，450元這價錢不值！早知道就買中國版的同書翻譯本

就這本書來講，圖文並茂，經驗豐富，可稱為釀酒的指南，4星好評無懸念！
只是書評要求要50個字以上我覺得這點就該給博客來網站極差評-.-我買書給評給這麼多字才叫評價嗎？我相信以後這門檻會讓購書者嫌麻煩，乾脆不評！