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河田勝彥最基本而完美的糕點配方:310個技巧與訣竅,547張步驟圖解,「AU BON VIEUX TEMPS」人氣糕點大公開!

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  • 評鑑日期:2021/10/24

我覺得這本書內容深入淺出~淺顯易懂~可以非常生活化的讓人掌握製作甜點的基本技巧及各種大師級必備的好方法~是非常棒的工具書!強烈推薦給喜愛製作甜點高點的好朋友們一定要購買及拜讀!

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