這本書對於飲食方式如何造成牙齒問題,說明得非常仔細。如果你自認每天都很努力刷牙,牙齒卻仍舊問題百出,可以考慮買這本書回去參考。我認為幫助很大。
作者說,我們吃的食物不只是自己要吃,還要考慮微生物要吃什麼。如果你吃的食物無法豐富體內的微生物的生活環境,讓它們好好存活,體內的消化、代謝、酸鹼值等都會失衡。牙齒的問題通常只是讓你知道,其他部位也正在發炎罷了。口腔內環境的失衡也會加速牙齒的崩壞。
我覺得這本書不是那種,單純告訴你該吃什麼的書(雖然後面有附食譜),而是改變你看待身體和食物的看法。當你對身體的看法改變了,自然就不會再亂吃。
這本書雖然不算很厚,但是內容超乎想像的充實。這本書也是少數讓我重讀多次的書。每一次又陷入低潮的時候,我就會回去看這本書,每次看都有新的發現。
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我覺得這本書是所有傾聽主題裡面最棒的一本,是我這輩子最喜歡的書之一。
... 看更多從作者細膩的書寫模式,也可以看出一個善於傾聽的人,他是如何描述一件事情的。
每個章節,從他描寫他的觀察,疑惑,到結論,都可以感受到他的細膩,很難形容是什麼感覺,但就是非常貼近你的心,好像可以說出你本來就想說的。
書裡也提到,美國FBI最厲害的首席人質談判員,本身就是非常善於傾聽的人。
「許多跟他自首的兇手都說,他們不知道他說了什麼,只是喜歡他說話的方式。他說的其實很少,但每次回應都一語道破他們的感受。」