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法朋風味全圖鑑:翻書學搭配,看圖懂技巧,112種蛋糕體、夾心、奶餡、香緹…,掌握味道口感與視覺的最佳組合關鍵!

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  • 會員評鑑等級
  • 評鑑日期:2023/02/07

此書評可能透漏關鍵情節

不推薦給新手
因為有點難度(很多細節沒寫清楚)
當初因爲知名度買的
沒想到裡面配方比例怪怪的
而且尺寸跟成品寫的也不太對
作法步驟有寫沒在裡面食材或少食材步驟
我覺得編輯校稿能力要加油
賣書不是只有知名度⋯
以後可能會多考慮這家出版社的書是否要繼續購買⋯

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