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時光裡的醍醐味:日本文學大師的飲食手記,寫下最富禪意的人生百味

時光裡的醍醐味:日本文學大師的飲食手記,寫下最富禪意的人生百味

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  • 評鑑日期:2023/07/12

初讀《時光裡的醍醐味》,想到的竟是《菜根譚》。

「醲肥辛甘非真味,真味只是淡;神奇卓異非至人,至人只是常。」真味平淡不只是食物,人也是,那些引人注目、追逐的,就像燦爛的煙花,一閃即過,能長久存在的,就像空氣與水,默默地存在,總不讓人經意。

作者水上勉因自身經歷,特別惜食愛物,在物資缺乏的年代,食材的每一個部分都有其價值,即便是辛辣的蘿蔔皮,都能在處理後發揮自身的特色,我曾聽長輩說過他們年輕時會將西瓜與皮之間不甜的白色部位,醃製後變成爽口的稀飯配菜。映照到生活中,珍惜每段緣分,惜物也惜人。

讀著水上勉如何善加利用食材的每一部分,不隨意丟棄,並且不過度調料,讓食材呈現自身的真味,是不是很像教育裡的有教無類與因材施教?長者不放棄幼者,不將猴子變成魚,正是遵從天生萬物,各有所長。

文章雖在講飲食,卻也在談生活,由小觀大、見微知著,不渲染、不誇大,溫潤如玉,如謙謙君子。

也許,你我都能寫一本自家的時光醍醐味,飲食氣味與時光故事交錯,而有這樣的我們,這樣的人生。

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我的工作是母親-Bubu的安家之歌

我的工作是母親-Bubu的安家之歌

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  • 評鑑日期:2011/07/25

這是Bubu的第三本書,也讓我進一步認識 Bubu。

媽媽是一個女人最溫柔的樣貌,這份溫柔的背後,來自另一位母親的栽培灌溉,從稚嫩的嬰兒時期開始,從對世界的探索開始,生活中的一點一滴,有母親的青春及心血。Bubu的溫和善解、對生活的剔透與堅持、乃至於處事的態度與精神,讓她成為這樣的媽媽,如水堅強似水溫柔。

書中仍有許\多令人津津樂道的辭彙,我特別喜歡 如果我的母親不是那樣的母親 中的幾句話:「將來你有了自己的孩子以後,要為妳的孩子做我們沒有為妳們做到的事。」「對上一代感謝諒解,對下一代盡心盡力,這就是愛能代代相傳的理由。」「鼓勵自己盡力為孩子創造一個好的原生家庭,而不是花時間去尋找自己不能當一個好父母的原因。」相信很多父母看到這句當有所感觸,這也是樂觀與悲觀者的差異之處,當然造就出不同的未來。

所謂的好命或福報,大概就是指原生家庭與個性吧,原生家庭無法選擇,個性也不容易改,但卻是我們唯一可以掌握的部份,我相信性格決定命運這句話絕對不是空談的。

喜歡Bubu的細緻,更欣賞她的觀點,很高興看到她的兩本書,給我更多的思考與想法。讀書、思考、實踐,美好的生活莫過於此。

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明日戰爭1:破曉開戰【電影書衣版】

明日戰爭1:破曉開戰【電影書衣版】

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  • 評鑑日期:2011/07/25

艾莉、蔻瑞、凱文、羅蘋、阿立、阿菲、荷莫,四女三男,十七八歲,開著越野車到荒郊野外露營五天。

五天後,他們的家園風雲變色,七個人從不知所措、試圖冷靜分析、最後採取行動,希望能夠解救家人及國家。

此書除了劇情,也對七人小組的心理狀態做了描述,原本是不知天高地厚的青少年,突如其來的災難(責任)讓他們成長,也讓彼此之間有了革命情感,親如一家人。

我們還可以另外思考,草莓族般的青少年是不是父母、學校、社會養成的?當責任加身時,是逃避躲藏還是倘然以對?平日的教育是不是能在需要時加以運用?

資源(富裕)大國被入侵代表了什麼?背後的意義頗堪探討及玩味。破曉開戰裡對許\多議題有些許\著墨,不知接下來的系列裡會有什麼詮釋與發展?這點頗令我好奇。

我個人認為這是一本適合青少年閱\讀的小說,求知欲強的孩子還可以衍申探討有興趣的部份,像是強弱國的國際情勢、澳洲的地理環境、資源的分布運用、經濟的差異等等,值得列為暑假閱\讀的書單。

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屠夫

屠夫

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  • 評鑑日期:2011/07/25

讀這本書,像是看一部紀錄片,也像是一本黑手黨傳記。

黑幫老大湯米彼特拉是黑暗的使者,本書對於他崛起的過程,自我鍛鍊的細節,都有著清楚的描述。

緝毒局探員吉姆杭特出身警察世家,與生俱來及後天養成的正義感讓他成為光明代表,是另外一位男主角。

黑暗與光明交織世界,既綿密又交錯,任誰都難以清楚劃分,屠夫作者菲利浦卡洛卻能夠鉅細靡遺、寫實地敘述黑手黨組織與緝毒局交手的內幕,在炎熱夏天裡,實有不寒而慄之感。一線之隔造就黑暗與光明,明明是完全不同的境界,界線卻如此模糊。

被欺凌的童年是因,惡魔黨手法是果,世界上有多少原是天真純潔的孩童,竟因此走上類似的道路?一邊閱\讀,一邊擔憂,這樣清楚的描述,會有多少血氣方剛的青少年起而效尤?

透過閱\讀,造訪一個陌生的世界,有些刺激、有些沉重、有些恐懼、有些慶幸。這本書,給我全新的體驗。

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別相信任何人

別相信任何人

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  • 評鑑日期:2011/07/02

在我對大腦運作好奇極欲了解的時候看到這本書-\"別相信任何人\",是一種難以言喻的巧合,那精密複雜的構造裡,到底藏了什麼秘密?

每一天醒來,克莉絲汀都處在陌生的房間裡,身邊躺了一個不認識的男人,每一天都得仰賴別人告知自己的人生,每一天結束後,她的記憶也跟著消失。每一天,週而復始。

到底出了什麼問題?陌生的男人是克莉絲汀的丈夫-班恩,還有一個陌生的、自稱是克莉絲汀的治療醫師每天會打電話給她告訴她日記的事情,更奇怪的是,班恩竟然不知道克莉絲汀正進行治療,而日記第一頁上居然還寫著:別相信班恩。

透過每天書寫的日記,克莉絲汀每天重新認識自己,到底什麼是真什麼是假?到底當初發生什麼事?是誰偷走了克莉絲汀的人生?不知道能相信誰,也不知道能不能相信日記或是偶有的記憶,那種孤單的恐懼盤旋不去,如在五里霧中,也彷彿不停地往下墜落,無止盡的。

我猜測,憂鬱症或焦慮症者可能就是這種感受,置身克莉絲汀情境兩小時就讓我疑神疑鬼的,遑論無時無刻無法脫離的身心症者呢!

答案揭曉的那一刻,我甚至懷疑,這是不是另一個疑問的開始?真的是真相嗎?若不是書頁底,恐怕我還難以相信那是真的。這時,我才發現,信任是生活最重要的基礎。

想想,最信任的家人如果是假的,那是什麼感受?生活在謊言的世界裡,精神能不崩潰嗎?就算是錦衣玉食、人間仙境,那份苦悶與恐慌還能讓人快樂嗎?真誠面對世界,相信別人也令人信任,才能感受美好與安穩生活。

很少看推理小說的我,被這本書折服了,關於心理層面的書寫,引我置身其中,以讀者觀點,作者是成功\的。

推薦給大家~Before I Go to Sleep 別相信任何人~

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