餐桌上趣讀日本歷史! 透過壽司、蕎麥麵、味噌湯和壽喜燒… 重新認識傲視亞洲的全球第三大經濟體 以世界的歷史變動為主軸，說明日本的飲食文化是如何經過重組與演變 屬於古代時尚食品的丸子、大佛與...more

日本暢銷歷史作家宮崎正勝，從世界史的視野出發， 透過日常可見的食材和料理，洞悉人類文明的交流與變化 人的一生竟需吞下高達50,000公斤的食物? 當中種類之繁複、來源之多元，絕非你我能想像! 來...more

站在六個「空間革命」上俯瞰五千年人類歷史 新世界史盡收眼底 本書對於世界史的概念，受到德國的政治思想家卡爾.史密特(Carl Schmitt)「空間革命」理論的啟發，將歷史上的大變動結合空間樣貌的變化，大...more

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令人陶醉的杯中物，竟然是扭轉歷史的關鍵! 蘭姆酒原來是「砂糖革命」的產物? 第一次世界大戰促使雞尾酒世界化? 美利堅合眾國之所以建立，最大功臣是啤酒? 日本暢銷作家宮崎正勝，不容錯過的精彩著...more

日本暢銷歷史作家宮崎正勝，從世界史的視野出發， 透過日常可見的食材和料理，洞悉人類文明的交流與變化 人的一生竟需吞下高達50,000公斤的食物? 當中種類之繁複、來源之多元，絕非你我能想像! 來...more