《歷史終結之後》提供一個前所未有的機會，讓我們得以走進當代一位偉大的政治思想家的心靈。 美國政治學者法蘭西斯‧福山在他一九九二年的暢銷書《歷史終結與最後之人》中主張，自由民主制的優越性標誌...more

晚餐又叫外送了嗎? 桌上那杯才剛買的手搖飲或咖啡是如何才能送到你面前? 食物的意義是什麼呢? 正如同我所指出的，它不只是意味著展示，而是意味著更大的主題和狀態。我們可以說整個「世界」都出現在食...more

糧食是社會變遷的鏡子 臺灣實農教育法通過之限量紀念版 各大學與社區大學食農教育相關課程推薦選書 隨著工業革命與資本主義的興起，公民退位為消費者；生產者與消費者、農村與都市的矛盾逐漸拉大。...more

美的事物，好像會撫摸你，調整你的內臟 每天在巴黎「大學城」窗內讀中國古典詩，而週末到龐比度看一整天現當代的畫，忽然每一個漢字脫離固定的解釋，跑出來。厲害的詩人，讓字交錯橫生舞動，卻還有一條...more

為了維持可持續循環型社會，以及維持生物多樣性的環境，所不可缺少的里山、里地、里海，該如何保護和利用呢?本書詳細追蹤日本的里山、里地之變化，並透過國際合作，採取與大眾一起參與的保護活動。本書詳...more

三島巨人渡邊豐博先生在日本靜岡縣政府服務時，發現要改善區域問題必須由下而上依靠眾人的力量，因此參考了英國的社會運動「Groundwork」，在1992年成立了日本第一個「Groundwork三島」，在三島市率先展開...more

40多年來，法國哲學家、希臘學學家和漢學家朱利安(François Jullien)，運用了中國語言的思想資源，重新審思並拓展歐洲思想。迄今，他出版了40多本論著，這些書已被譯成25種語言。他所建構的哲思概念已在法...more

本書將1600-1900年間的中算史、東算史及和算史「同框」，各篇所極力著眼的還是這三支算學文明的各自傳統風格。唯有如此，算學在東亞異時空之間的交流，才會大大有助於我們的歷史想像。提供一個初步的歷史...more

在《日本書紀》的記載中，「荒蝦夷」被用來稱呼東北的人。面對大和朝廷亦步亦趨的征服與侵略行動，有些人歸順於權力，有些人起身反抗。那些反抗的人，就被稱為「荒蝦夷」。 曾走訪日本全國採訪災難現場...more

B級美食、地方吉祥物、在地偶像…… 甲子園、NHK晨間劇、縣人會、地方檢定…… 放眼全世界，找不到第二個比日本更熱愛在地文化的國家 本書將告訴你日本軟實力的祕密 讀完不禁大呼「怎能不愛在地文化」? 橫手...more

看馬克宏如何以39歲菜鳥之姿， 擊敗法國政壇諸多驍勇善戰老將 ★繁體中文版獨家代理 ★法國史上最年輕總統政治歷程紀實 「因為我想要當總統， 我瞭解你們，而且愛你們。」-埃曼紐耶爾‧馬克宏，土隆...more

本書是英國19世紀學者馬修‧阿諾德(Matthew Arnold)在當時期刊所登散文集合而成，主旨在討論基督教沒落後，英國應以何者作為人心之指導，作者提出之答案是廣義的人文文化修養，藉由討論當時英國時事來表達...more

糧食是社會變遷的鏡子 隨著工業革命與資本主義的興起，公民退位為消費者；生產者與消費者、農村與都市的矛盾逐漸拉大。繼之二戰後由美國主導的發展主義與對環境、生態的不當掠奪，後果就是層出不窮的食...more

與其說「儒家復興」運動是「儒化共產黨」的進程， 不如說是執政當局「共化儒家」的精心運作， 即孔子被當作中共固權、延年的墊腳石和修繕工具。 自八○年代初鄧小平推動改革開放政策以來，當代中國揚起了...more

在蘇聯共產陣營解體及中共放棄社會主義理想後，踏入二十一世紀的全球化確定由資本主義主導，美國帝國式及中國霸權式兩種資本主義之間的競逐無助於在「落後」地區改善貧窮、飢餓以及缺乏人生指望等問題。而...more