《歷史終結之後》提供一個前所未有的機會，讓我們得以走進當代一位偉大的政治思想家的心靈。 美國政治學者法蘭西斯‧福山在他一九九二年的暢銷書《歷史終結與最後之人》中主張，自由民主制的優越性標誌...more

晚餐又叫外送了嗎? 桌上那杯才剛買的手搖飲或咖啡是如何才能送到你面前? 食物的意義是什麼呢? 正如同我所指出的，它不只是意味著展示，而是意味著更大的主題和狀態。我們可以說整個「世界」都出現在食...more

糧食是社會變遷的鏡子 臺灣實農教育法通過之限量紀念版 各大學與社區大學食農教育相關課程推薦選書 隨著工業革命與資本主義的興起，公民退位為消費者；生產者與消費者、農村與都市的矛盾逐漸拉大。...more