輕小說大展_領券
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自序:從趨勢中看到機會

十多年前,台灣全家還在起步階段,當時,拜日本FamilyMart原所屬西友集團之賜,我與來自亞洲一流的零售業代表共同參加亞洲零售聯盟(ARAN)*。聯盟所安排的年會探討流通趨勢及歐美零售業實務考察之旅中,給我很大的啟發。

其中,如美國的考察從南部佛羅里達的一家超市看起,我對先進店鋪管理系統印象十分深刻,也體認到大型流通業在system的投資規模。這趟美國零售業之旅由知名波士頓顧問公司安排。在芝加哥我們也參觀了當時可以說是叱吒風雲的席爾斯(Sears)百貨。

歐洲的考察則由牛津大學的知名零售業教授協助研修及考察解說。第一次見到特易購(Tesco)、家樂福(Carrefour)、歐尚(Auchon)、萬客隆(Makro)等大型店在歐陸展開的規模和背後的運作系統。

比較不同地域的流通業態,看到不同國家的產業差異,發現台灣的海島市場規模小,加上人口密度高、交通型態以摩托車和汽車為主,都市結構、消費行為,都的確較為接近日本消費型態。

知己知彼 才能大膽前進
親眼看過這些國際流通業者的運作,使我對國際零售業態的發展動態持續保持興趣,不同業態後來的走向也給我很多經營決策上的啟示。

國際流通業的比較日後便成為我公務之餘的日課。日本流通業的專業報刊雜誌、學術界針對實務策略、運作調查的深入分析等,對我都是很重要的資訊來源。像是早年台灣全家進入市場不久就決定以加盟型態展開擴展規模,就是因為從日本便利商店的發展經驗,已經看到特許加盟的發展策略。因此,僅管當時台灣市場對特許加盟還看不到日後成為主流的未來趨勢,我們仍然大膽前進,日後本地市場走勢也驗證的確如此。

台灣全家剛進入市場之際,當時便利商店氣氛還十分趨近傳統店,不若現在明亮給與顧客現代化的感受。當時我們在日本看到超市和便利商店的區隔十分清楚,購物族群、行為都不同。因此,台灣全家導入之際,就把便利商店原版業態搬移到台灣。

從草創期到同業競爭,快速改變便利商店業態,經過海外的業態比較,看到虛實整合的趨勢,也促成我們發展出網路購物店頭取貨的機制。
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