引言 牙醫師絕口不提的真相
 
這本由克拉茲醫師和利維醫師合寫的書，應該要讓所有的醫生和牙醫都看看！
 
首先，這幾年來我看過的很多研究都支持威斯頓．普萊斯醫生（Dr. Weston Price）的概念，就是對牙齒做根管治療，會造成各種不同類型的細菌滋生，引發多種類型的感染。普萊斯醫生的研究，在當時算是非常傑出。
 
然而，普萊斯醫生的發現，卻披露牙科中最賺錢的生意──根管治療──的問題。他的研究影響到那些想要在平靜、無爭議之下賺錢的牙醫。還有，喬治．曼寧博士（Dr. George Meinig），一位早期質疑根管治療安全性的博士，寫了一本《根管治療大黑幕》（Root Canal Cover-Up），帶來了更多的根管治療，對於健康的危害，以及與多種全身性感染的關聯性。
 
普萊斯和曼寧受到那些「想要維護根管治療是安全」的同事們群起攻擊。克拉茲醫生則是最近的一位，因為宣稱根管治療的牙齒，可能是遠距感染的病灶來源之一，而受到根管同業憤怒攻擊的醫生。這種感染，是由受到感染的牙齒，將微生物送進血液與淋巴系統而引發，在全身特定器官或位置停留下來，就像癌症一樣擴散，最終導致各種全身性疾病。
 
我個人是因為牙科用以填牙的汞合金釋出的汞蒸氣，所造成的毒性，而涉入這個議題。郝爾．賀金仕博士（Dr. Hal Huggins）告訴我，從根管牙齒滲出的毒性，比從汞合金揮發的汞蒸氣更糟糕。我原本完全不相信，但他堅持要我檢查一些他從患者身上拔出來的牙齒，有的做過根管治療，有的則沒有。
 
我的研究助理物僅僅是將牙齒放入蒸餾水中，然後測試「牙齒浸泡過的水」對抑制或殺死腦組織中重要酵素的能力，就對毒素的毒性程度大感驚訝。
 
從這個簡單的測試開始，我們開發了測試牙齒和牙膠相關的「牙齦溝液」的毒性影響程序。總結來說，壞死的組織如果留在體內，像是根管治療的牙齒，就會感染病原菌，而這個感染會傳播、擴散到身體的其他部位。當我們對接受根管治療的牙齒進行測試時，這些牙齒在一定程度上都帶有毒素。然而，有些毒性極大，大到能夠傳送細菌外的毒素，進到身體其他部位，引發重大疾病。