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跟著義大利主廚學義大利語(隨書附贈作者親錄標準義大利語朗讀MP3)
中文書
語言學習
Giancarlo Zecchino(江書宏)
瑞蘭國際
|
2015/09/19
9
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三年以前
小莊
5.0
|
2015/10/31
自己本身是剛學義大利菜的學徒,但沒去過義大利,也沒跟義大利師傅工作過,覺得學習多了一道牆!這本書很實用也很用心,不會很無聊,除了食譜之外,也講解台灣人普遍對義大利菜的錯誤認知,很推薦對義大利菜有興趣的朋友,期待作者再出第2本!
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