熟成的菓子 職人配方大公開:42款家庭小烤箱也能做出來的人氣餅乾╳蛋糕捲╳乳酪點心

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飲食
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全部書評 | 共1則書評

評鑑星等(可複選)
評鑑日期
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5.0
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2021/04/27
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電子書
非常推薦這一本熟成的果子書籍,無論是食材介紹、器具介紹、操作步驟過程、烘焙理論、各產品的製作細節上,講解的都非常詳細,非常推薦這一本烘焙書籍。
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