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戰爭的滋味:為食物而戰,重整國際秩序的第二次世界大戰 (電子書) 的所有評鑑
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3.5
戰爭的滋味:為食物而戰,重整國際秩序的第二次世界大戰 (電子書)
中文電子書
人文社科
莉琪‧科林漢
麥田
|
2021/01/26
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560
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3.5
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福將
3.5
|
2021/05/12
作者從一個非常奇特的視角來窺探食物與戰爭的關係,其觀察的角度涵蓋了人類學,政治經濟學,科學,史學﹑文化和人社會學等範疇,研究成果和二戰的勝敗成正比,千絲萬縷的線索最終集腋成裘,並勾勒出"打仗打的其實就是錢糧和資源"的重要信息,治國者不得不察也。非常好的一部書,若能加入相關的圖解,如兩軍野戰口糧的圖片和解說,則會使閱讀從沉悶吃力變得更引人入勝。只是後面多達163頁的參考書目,實在太長了。若能省略的話,可減少紙漿應用,當作為地球做件好事。
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