二、純柴燒成品賞析
 
（一）純柴燒定義
 
純柴燒陶藝係指「陶瓷製作過程完全以天然黏土不添加任何化學物質、不人工施釉，燒製全程以薪柴為燃料的燒窯方式創作」。
 
為何要在其定義中加入「不添加任何化學物質」、「不人工施釉」這幾個字眼？主要是因為柴燒講究的是薪柴與陶瓷之間微妙變化，為追求這種難得的藝術，各種加工手法五花八門，令人眼花撩亂，故將其範圍限縮，以與其他創新手法的新柴燒區別。
 
（二）天然灰釉的迷思
 
柴燒發展至今，當中的「天然灰釉」一詞，往往成為文字遊戲屏障，讓人誤認為是自燃燒成的，當中可大有學問，就釉藥而言種類繁多，其中從薪柴灰燼當中篩洗提煉出的釉藥叫「天然灰釉」，純柴燒過程中灰燼自然飄落於坯體而燒成的也稱之為「天然灰釉」，很多柴燒作家將事先收集、製作好的「天然灰釉」（通常一噸木柴燒成灰燼後約可提煉出五百公克灰釉）以人工布局方式噴、刷、撒於坯體表面，再將之放入柴窯中燒成，展示出的成品標示「柴燒――天然灰釉」，然二種做法難易度及所代表的意義相差甚遠，這是我之所以特別定明「不人工施釉」的原由。
 
（三）影響柴燒作品「視覺美感」、「轉化效果」、「呵護變化」特色之重要變異因素
 
1.黏土
 
有關選土配土方面將於後面「燒成經過」中詳述，這邊強調的影響因素是，所選陶土必須是天然純淨無汙染的黏土，我認為作陶與製茶或料理方面有很多共通思維理念，就像好茶必先有好的茶青、美味的料理必有上等天然食材道理相同。柴燒過程必須不斷實驗何種土適合使用？各種土搭配的轉化效果如何？哪幾種土適合一起搭配？各類土比例又為何？這都是要要經過反覆試驗最後才可調整出最佳比例，再融入製茶與料理的思維就不難理解土的重要性。
 
在了解土的重要性之後，除了選用好黏土外，還要考量哪個溫層效果最好，就我個人經驗而言，燒結溫度在1210℃至1280℃之間對視覺、轉化、呵護變化的整體表現可達到最佳化，以此溫層為考量再去搭配選用含鐵、礦物質高的天然陶土，當可達到理想效果，當然也不排除未來有更高明的作家能發掘更好的作法。