對一個上了年紀的主婦來說,用了一輩子的台式炒鍋,偶爾也想用烤箱煮較不熟悉的料理給孩子吃。這本書很簡單又很清楚地教像我這樣的生手,怎麼用小烤箱做出餅乾、磅蛋糕等甜點,圖說很明確,我也從來沒沒想過自己能做布朗尼。總之,這是一本易上手又實用的書,真是太好用了。
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我個人喜歡的是太宰治的短篇小說,筆記裡有一段是在他《小說燈籠》裡提到的,藉由一個女性寫作者之口,表達的一段話:「她將自己寫的東西藏在書櫃右邊的抽屜,在這些積存的作品上,安放著一張字條,上面寫著『去世兩年後發表』,這『兩年後』三個字有時候被改為『十年後』或『兩個月後』甚至『一百年後』。」也可以看出他對自己作品的野心。相較之下,沒有特別野心寫作的《津輕》,卻讓我感受到更純粹的太宰治,就像書的介紹所寫的,像是「風和日麗」的太宰治。對我來說,這本書的迷人之處,正在這裡。(書的封面也很美)
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對一個上了年紀的主婦來說,用了一輩子的台式炒鍋,偶爾也想用烤箱煮較不熟悉的料理給孩子吃。這本書很簡單又很清楚地教像我這樣的生手,怎麼用小烤箱做出餅乾、磅蛋糕等甜點,圖說很明確,我也從來沒沒想過自己能做布朗尼。
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