雙廚出任務的粉絲！！！ 很多簡易但很有格調的食譜
但有些材料比較不易取得

很有趣的一本圖鑑，但是只有看到魚肉的樣子的時候，有點難辨別

一位曾經在香水相關行業工作的人所推薦的，裡面描述調香師細膩的心情和日記，體會調香師的一天

一直都很喜歡老師的網頁，老師出食譜了當然要支持，書裡面介紹很詳細，裡面的點心都是小小份很可愛的，很適合分享！

裡面有很精確的比重和一些基本的觀念，讓食譜更活用，可以加入自己的想法，很實用的一本書

有一些記憶法是跟英文有關係的，應該要提供原文作參考才會了解其中的關聯性....

雖然我真的很愛奈潔拉 有中文版也很開心
但翻譯真的不太好...還是該買英文版收藏...

翻譯真的蠻糟糕的
有些直接從英文念法翻過去的字真的不太好聽，大多數有中文專門的名字啊...