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做甜點不失敗的10堂關鍵必修課:世界甜點冠軍烘焙工法全書

做甜點不失敗的10堂關鍵必修課:世界甜點冠軍烘焙工法全書

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  • 評鑑日期:2017/04/12

對於初入門的人來說,這本書的每個步驟圖解夠詳細,而且圖也夠大,放在一旁,看著書跟著一起操作,整個過程都非常順暢,而且種類還滿元的,對於平常就喜歡在家做餅乾、烤蛋糕的我來說,真的非常實用!

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