Joyce的所有評鑑

做甜點不失敗的10堂關鍵必修課:世界甜點冠軍烘焙工法全書

做甜點不失敗的10堂關鍵必修課:世界甜點冠軍烘焙工法全書

  • 會員評鑑等級
  • 評鑑日期:2017/09/12

書中的食材份量都好多,也沒寫明食譜能完成幾個成品,也無從換算增減,對一般家庭烘焙少量製作者來說很不方便

分享 

你覺得這篇書評有參考價值嗎? [ 4 人中有 4 人(100%) 覺得這篇評論有參考價值 ]