其實我已經注意最近很流行的減醣運動一陣子了，看了這本書才發現，對於減醣其實之前大家分享的一些觀念好像不完全正確，藉由作者跟醫師和營養師的解說，讓我重新了解什麼是減醣。作者以糖尿病患者的身份去寫出這本書，讓更多患者知道自己只要多注意一點，也能像正常人一樣吃美食，同樣是外食，可以藉由減少醬汁醬料等攝取，一樣可以吃的開心。 家裡有糖尿病遺傳的人，也要在還沒發病前更注意自己的飲食，這是本很值得好好研讀的書。