書根本都是用panasonic的機器為基本在教，雖然說不是該品牌的麵包機也可以，可是書裡面常常講到依照麵包機指示，但根本就是按照panasonic麵包機指示，其他品牌的麵包機根本不適合用這本書，作者都沒有一開始就講明~買了超級後悔~而且有panasonic的使用者其實也不用買這本，麵包機附的食譜就可以了