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想要靈活耐用的身體

人體這部精密機械,如何保養才能避免故障?在家就能做的十項身體機能檢測和練習,了解人體是多麼需要用活動來保養,並微調生活習慣來做到...more

健康話題

探索口腔菌叢如何影響健康

作者以多年對細胞分子的研究經驗,抽絲剝繭的分析口腔的菌叢,深入淺出帶領讀者了解口腔和與全身健康的關係...more

  • 養生保健大法

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聯手獻給下一代孩子的營養午餐食譜

由全國學校午餐從業人員設計的食譜書籍

「我要多盛一碗玉米濃湯!」「今天有我不喜歡的香菇?」這是爸媽們可能都聽過孩子說過的話。回顧1951年國際援助脫脂牛奶、午膳湯的營養午餐,至現今的學校午餐已經有很大的改變。

以國產農產品為食材、經過營養師設計、廚師跟時間賽跑用心烹調出來的三菜一湯,有時還會搭配水果或飲品,甚至輔以飲食教育及國際交流,成為富有食農知識與國際視野的學校午餐,這是台灣學校午餐進展一甲子歲月的豐碩成果。

從一本書就可以了解學校廚房的供餐實況及營養師專為孩子設計的71道超好吃食譜。

醫療保健特價專區

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讀者書評

中西合療,抗癌逆轉勝

中西合療,抗癌逆轉勝

對於一個人是否時常生病,抑或罹患疾病的機率,你認為是遺傳基因使然,還是後天環境與自身如何保養身體有關呢?相信大家都同意原因是複雜且多元的,但有沒有可能及早預防,讓我

讀者書評

你忘了一切,卻沒忘記我:一個腦科學家給母親愛的告白,打破失智者喪失愛與能力的迷思。

這本書能讓你更了解阿茲海默症, 而且會讓你對失智的一些看法改觀。 不管是你有家人得到失智症, 或者是單純想了解失智症家屬如何和家人攜手面對病情惡化, 都適合讀這本書。

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