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本書嚴選三百年來「125本」各類具代表性與革命性的食譜，跨越時代、地域、語言等的全新組合。書中收錄每本食譜最著名、最經典的料理圖片，並貼心地附上英文翻譯與製作步驟。讓讀者經歷一場視覺與味覺的饗宴外，還有機會親手做出三百年前的古早味！...more
作者是墨爾本甜塔塔店Tarts Anon的糕點主廚，這家從後院發跡的烘焙坊，現在已經是澳洲最熱門的名店之一。書中除了提供食譜以及讓你成為塔派大師的所有大小知識之外，也提供你製作上的獨家小訣竅，包括酥皮配方、如何用焦糖牛奶彌補派皮的缺陷、如何完美分切你的美味甜點。...more
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![First Generation: Recipes from My Taiwanese-American Home [A Cookbook]](https://im2.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/F01/876/59/F018765953.jpg&v=6336469ck&w=150&h=150)
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![Cats Rule the Earth Tarot: 78-Card Deck and Guidebook for the Feline-Obsessed [With Book(s)]](https://im2.book.com.tw/image/getImage?i=https://www.books.com.tw/img/F01/923/60/F019236015.jpg&v=63bf629ek&w=135&h=135)
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