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青椒肉絲的絲,麻婆豆腐的麻-舌尖上的中文 (電子書)

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讓人垂涎三尺,怦然心動好吃的散文 作家曹銘宗說: 新井一二三真的「說得一口好菜」,這本書可謂「文字的饗宴」,值得一字一字細細「品味」。 主持人、作家馬世芳說: 有時候,的確...more

伯朗咖啡和地瓜球,當然也有滷肉飯:馬來西亞的台灣食光紀事 (電子書)

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在他鄉嚐到「似曾相識」的味道,是偶然也是必然, 將讓人重新感知距離與歸屬, 並在異地尋回某種心理上的「家」。   吃著空心的地瓜球想著扎實的煎堆,把剉冰一口又一口送入嘴裡想起了家鄉...more

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