番薯是臺灣的圖騰與象徵，也是臺灣居民長期的最重要主食。臺灣的地圖像一顆大番薯，臺灣的人民被稱為番薯仔，番薯都因有根才能茁壯。傳統農業與農村是臺灣的根，歷史上很長的時間臺灣靠農業與農村利基...more

本書的特色是以南北客家「區域」為比較的研究。「客家帶」的研究區域，指的不僅僅是一條沿山的公路或是客家人聚集地區，而是客家人、原住民、閩南人在南北臺灣丘陵和平原地區內的族群互動空間。全書研...more

客家人因各種因素遷移到世界各地，由於移居地的地理環境、政經體制、社會結構、族群關係和宗教信仰等差異，形塑豐富且多元的全球客家樣貌。然而，要認識遍布全球的客家族群與在地社會互動的情形，則需...more