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寫給青春世代的STS讀本2：餐桌上的食安風暴

寫給青春世代的STS讀本2：餐桌上的食安風暴

在食安風暴的餐桌日常裡， 如何找到求生之道? 從核食爭議到風險治理，我們該如何內行看門道，不隨媒體起舞，從國際角度與地方思維中，洞析風險溝通的重要性，或是如何納入公民力量，找尋突破困境的契機?...more

國立陽明交通大學出版社

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