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  • 李瑜,牛思晴,蔡敏瑄,趙亭珏,陳奇萱
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野菜食堂：初心者料理30品

野菜食堂：初心者料理30品

本書由屏大六位社發系同學合著，訪談紀錄長治頭前社區的耆老傳統野菜知識，而發想出三十道創意料理，附上精細手繪步驟及野菜辨識介紹。除此之外，本書特別考量農村長者的看護需求，特別翻譯印尼文，歡迎印...more

國立屏東大學

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