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依據實地訪談客家女性的文本，從客家女性的角度剖析客家飲食文化，內容完整豐富，值得收藏。...more
用母語紀錄先民的智慧，永續傳承下來的血脈，期能將語言、文化、歷史的重要文化資產保留。讓即將式微的文化，喚起更多人的回憶，用文化感動人心，產生共鳴， 藉此發光發熱重振昔日風華。...more
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