蜜粉源植物圖鑑 [草花] 天使花、通泉草、石竹、鵝兒腸、臺灣油點草、含羞草、馬利筋、金魚草、萱草、梭魚草、水丁香、細葉水丁香、四季秋海棠、尖舌草、光果龍葵、苦蘵、一串紅、九層塔、左手香、白花草、...more
人類養蠶歷史悠久,最早可追溯至新石器時期之中國浙江一帶之何姆渡文化,臺灣近代養蠶史則可從清光緒11年,首任巡撫劉銘傳鼓勵臺北富豪林維源氏在臺北附近栽桑、養蠶及繅絲起源。由於臺灣氣候溫暖適宜,桑...more
家蠶種原為蠶業研究及發展的重要基礎,本場百年來收集有來自中國、日本、熱帶及歐洲地區的家蠶品系,育有國富農豐、臺蠶六號及七號等推廣品種供蠶絲生產。近幾年來,本場積極從事家蠶生物技術之研發,致力...more
在多元化農業中,自然保健產品日益受到重視的趨勢,本場於200種保健植物種源計劃收集保存多種類的臺灣本土中草藥植物,觀察研究後,參考多方文獻,將植物品種特性編列成冊,配合攝影圖片,提供社會大眾參...more
為發展地方產業及飲食文化,辦理苗栗區地方料理烹藝競賽。參賽者3人1組,製作簡單易學的6人份健康餐,利用具有地方特色之盛產食材,製作創意特色料理,設計出5菜1湯等6道食譜。特將料理競賽得獎之作品彙整...more