★1套共2本：保健食品概論、食品科學概論，每科1書。 ★100%題題詳解!完整收錄107至109年歷屆試題共6份：保健食品初級工程師能力鑑定考試，每年2次。 【適用對象】 這套《保健食品初級工程師套書》，...more

★100%題題詳解!題庫全詳解! ★收錄107~109年、6份歷屆試題：保健食品初級工程師能力鑑定考試食品科學概論試題，每年2次共6份。 【適用對象】 這本《食品科學概論》適用於保健食品初級工程師能力鑑定...more

【適用對象】 這本《保健食品概論》適用於保健食品初級工程師能力鑑定考試。 【考試介紹】 保健食品工程師能力鑑定係為因應保健產業發展趨勢與人才需要，由經濟部工業局委託工研院結合食品工業發展...more