★餐桌上的無國界料理,創意美食大集合 做菜,是一種隨興的藝術,單身貴族的高尚居家娛樂。 美女主廚的私房料理,化繁為簡的料理技法不暗藏,吃進嘴裡有說不出來的絕妙口感。 下廚,變成一件好開心的...more
好有趣!好刺激!好好玩!!! 什麼時候才有勇氣拋開小孩和工作, 第一次到義大利旅行就超過二個星期? 威尼斯、佛羅倫斯、羅馬、米蘭…… 跟著義大利廚師邊走、邊看、邊吃,道地回憶不漏溝! ◎不會講義大利文,...more
這本書能讓你忍不住笑著大喊:「原來我也可以做出主廚料理!!」 ★精心收錄30道無國界套餐,每道套餐食譜內含主餐、甜點、飲料,共90種「一人份料理」。 ★菜單的設計由淺入深,從簡單的Brunch到複雜的晚...more