★符合聯合國永續發展核心目標SDGs第14項「永續海洋與保育」 我們生活的世界中,各式各樣的魚類有著美麗奇特或低調不起眼的外表,但牠們背後蘊藏著豐富的祕密和故事,與我們的生命、生活息息相關。 「...more
美食偵探作者X吃貨編輯共同聯手, 精選101道台味,讓你知道經典台灣小吃背後的故事! ・來看看自己品嚐過與沒品嚐過的小吃有多少 台灣小吃百百種,越道地就越經典,精選101道物超所值的正港美味,由北到...more
★每天必得來一杯咖啡的你,真的了解咖啡嗎? ★小小一顆豆子,到底擁有什麼樣的魔幻力量? ★從一顆咖啡果實到啜飲一口香醇滋味,中間還得歷經多少意想不到的過程呢? 本書透過11大主題分類,嚴選出101個...more
讓人眼花撩亂、五花八門的各種起司 究竟應該怎麼選?怎麼搭?怎麼吃? 美食主義者一生不能錯過的101種起司品味圖鑑 收錄你不可不知道的起司美味知識 以及如何品嚐 x 搭配才能享受到最道地的多樣風味 ...more
自然植物+神話傳說+實用知識 101種花草木果的自然知識與傳奇故事 為你揭開被遺忘的傳奇世界 植物在地球上生存的時間比人類還要久遠,更與文明發展息息相關,如今,我們的生活已經無法脫離植物。但這些不...more
畫家故事×創作背景×專業賞析 66位畫家、101幅你不能不知道的大師作品 一網打盡跨越7個世紀的藝術經典之作! 本書精選101幅必須看懂的世界經典名畫,上自14世紀解放與覺醒的文藝復興時期,下至20世紀...more