年度諮商展
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「不過,事實上有很多案例都是運用折扣手段啊!」

「我並不是說,一切打折行為,全都是行不通的。」與田苦笑著繼續說道:「要進行打折,必須具備讓其他顧客能夠接受的理由。假如說,只提供折扣給每年在這家店消費數百萬日圓的顧客,那麼,宮前小姐妳應該也會接受吧!差別就在於,不分老主顧與新客戶,一視同仁的折扣行為。這樣做,等於是背叛了老主顧。倘若是妳,大概不會想再去消費了吧!」

另一方面,她腦中也浮現了一些疑問。

「的確,不打折而能大賣,當然是再好不過的了。但是,這個世上哪有這種好康的事?」

與田臉上浮現往常的那抹不懷好意的微笑,說明著:「有很多啊!打個比方來說,可樂就是一個很好的例子。」

「咦?可樂?」久美聽得一頭霧水。「可樂,在折扣商店裡一罐不都賣五、六十日圓,而且是整箱販售的嗎?我認為,可樂是很典型的折扣商品。」

「的確是這樣,前提是可樂是擺在折扣商店裡賣。不過,倘若同一款可樂賣一千日圓,妳會覺得如何?」

久美聽得瞠目結舌。

「一千日圓?!那是特製可樂?還是什麼稀有的飲料嗎?」

「並不是。裡面所裝的液體跟折扣商店所販賣的可樂一模一樣。」

久美一臉無法置信的表情,搖著頭。「這種可樂,哪個冤大頭會去買啊?」

「我之前去大阪的時候,就買了呀!」

久美忍不住盯著與田看:(他竟然一副若無其事的樣子,這個人果然是個怪咖。他絕對是上當受騙了啦!真是可憐……)久美在心底偷偷同情起他來。

與田彷彿看穿她的心思似地,說道:「妳該不會是心想:你應該是中了某種新型詐騙了吧?不過我認為,麗思卡爾頓是不會騙客人的啦!」

「咦?麗思卡爾頓,你是指那家超級高級的飯店嗎?」

「沒錯。我嘗試叫了客房服務,結果花了我一千零三十五日圓。」

「不過,那只是很普通的可樂吧!」

與田咧嘴一笑。

「是一般市售的可樂。不過,卻是我生平喝過最極致美味的可樂。」

按照與田的描述,當他從客房內撥打客房服務電話後,服務人員回應:「請稍等十五分鐘」。接著,那杯降溫到最適當溫度,附加萊姆及冰塊,呈現極致美味狀態的可樂,便盛放於玻璃杯中,以銀製托盤端送了過來。

「就是這樣的極致美味,讓我覺得一千零三十五日圓也算便宜。不過,內容物卻是折扣商店裡售價五十、六十日圓的可樂是同樣的液體。很有意思吧!」

久美思考著。與田說的狀況應該不算是特例,有許多顧客滿足於這樣的服務,而這一類顧客大概不會向麗思卡爾頓酒店,針對這一千零三十五日圓討價還價。也就是說,即便是同樣的液體,也存有一個與價格競爭絕緣的世界。

為什麼會有這種狀況呢?

顯然地,兩者之間的區隔並非是可樂液體本身。久美把問題丟給了與田。

「也就是說,他們所販賣的並不是可樂這種飲料,而是販售『服務』這種肉眼看不見的價值嗎?」

「看樣子,宮前小姐妳開始有點開竅囉!」

「總結地來說,折扣商店所販售的是『可樂』這項飲料本身。由於隨處可見,因此顧客便會要求折扣。因此,就必須徹底削減成本。這就是『產品取向銷售』。在這種狀況下,規模愈大的公司,愈可以透過大量進貨以壓低原價,因此佔有相當大的優勢。」

他將白板上的表格的第一列全填滿。接著,與田針對第二列進行說明。

「相對地,麗思卡爾頓酒店所販售的,則是身處舒適宜人環境中,品味極致美味可樂的體驗。由於這種體驗在別處無法取得,因此顧客並不會要求折扣。於是,他們並不需要壓低成本或具備龐大規模,只要徹底提升服務。這就是『價值訴求銷售』。」

「原來,我以往所做的,就是產品取向銷售啊……」

「其實,兩者之間並沒有孰好孰壞的差別,主要差別在於所因應的個別狀況。不過,這回的<社長的會計>,我們必須仔細考慮應該以哪種模式作為目標。」
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