第二壺茶傷心的樹

星星站在窗前，靜靜的看著庭園裡的那棵大樹。

小時候，外婆曾經告訴她，那棵樹叫做ㄙㄤ樹。

「ㄕㄤ樹！是傷心的樹嗎？」小星星問。

「不是傷心的ㄕㄤ，是三個又坐在一個木上頭的ㄙㄤ。」外婆拿出紙筆，一筆一畫寫給她看，耐心的解釋說：「『桑』——樹，它的葉子，就是蠶寶寶愛吃的桑葉呵。」

星星不曉得為什麼突然想起這件事。她看著雨中的那棵樹，形影孤單，映照出她此刻的心情，她覺得很寂寞，覺得自己好像被父母遺棄的「孤兒」。

這麼想來，那棵樹果然還是比較適合叫做「傷樹」。

淚水延著星星的臉頰滑落。突然，她聞到身旁飄來一股熟悉的香草味，一雙溫暖的手臂抱住她，耳邊有個溫柔的聲音說：「星星，剛離開爸爸媽媽的身邊，感到悲傷是正常的。沒關係，你慢慢來。無論發生什麼事，外婆都在身邊陪著你。外婆很愛你。」

「謝謝你，外婆。」星星轉身親親外婆說，「我也好愛你。」

每年春天，桑樹都會結出紅紫色的桑椹，酸酸甜甜的，很好吃。

這段日子，梅雨下得人都要發霉了，可是，庭園裡的花木好像很享受雨水滋潤似的，生長得欣欣向榮。

週末下午，終於有個雨停的空檔，外婆擱下手中做了一半的編織，看看窗外，轉頭問星星：「想吃桑椹果醬嗎？」

星星放下解了一半的數學題，點點頭。她最愛吃外婆做的桑椹果醬了。

外婆走進置物間，拿出兩隻籐籃，穿上自己的藍色罩衫，把另一件粉紅色罩衫遞給星星說：「我們採桑椹去吧！」

哇！星星推開數學作業簿，跳起來歡呼。她終於有機會跟外婆學做果醬了。

桑樹上的桑椹有紅有紫，外婆教星星採甜的紫桑椹，讓酸的紅桑椹在樹上多待一、兩天，就會轉成紫色的了。

一陣風吹來，積在桑樹枝葉上的雨水，滴滴答答淋在星星的頭上，她尖叫了一聲，然後又哈哈大笑。星星並不知道，樹上躲著一群綠色的桑樹小精靈，正用彷彿微風吹過的聲音說：「星星，我們最喜歡你的笑臉了。就是這樣呵。加油！」

星星邊採著桑椹，突然伸手一看說：「哎呀外婆，我的手指頭全染成紫色的啦。這麼髒洗得掉嗎？」

外婆摘幾片桑葉給她說：「別擔心，等會兒你只要拿桑葉搓一搓手，再用水清洗，就能洗乾淨被桑椹汁染到的顏色了。」

「外婆，你懂得好多呵。」

「當然咯，我跟花花草草們已經生活一輩子了，彼此很熟了嘛。」

星星想，外婆教的這些常識，等會兒都要寫進她的「香草筆記本」裡。

採下來的桑椹提進廚房裡，清洗乾淨，稍晾乾後，外婆教星星拿剪刀剪掉桑椹的綠色小蒂頭。「如果不好好處理的話，做出來的果醬會有很多小渣粒，吃起來口感不好。」

「可是，這樣一顆一顆剪，好累人呵。我們有兩大籃桑椹吔！」

「星星，你如果想學習香草知識，就得習慣這些單調的工作。將來我會教你如何採集、乾燥和貯藏香草，還要製作香草油和香草醋等等。你必須有耐心才行。」外婆很認真的說。

星星點點頭，趕緊打起精神，她可不想被外婆看扁了。當她開始專心做事時，很奇怪的，這幾天來的悲傷心情突然就逃得無影無蹤了。

外婆先將一半的桑椹打成果泥，倒進煮果醬的黃銅鍋裡，再放入剩餘的一半桑椹、白砂糖、一顆蘋果切片和一顆鮮榨檸檬汁，開中火煮，等果泥滾開後，再轉成小火。

星星拿長柄木杓幫忙攪拌，問外婆：「為什麼裡頭要加蘋果和檸檬汁呢？」

「因為蘋果含有果膠，可以幫助果醬凝結，檸檬汁也有這個效用，同時還能殺菌，防止果醬發霉呵。」