第一章   疲勞、老花、關節痛，原來只要……所有小毛病通通可以治！太神奇了！
 
《神農本草經》：「枸杞子久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。」
現代人工作壓力大，易引發疲勞，體內的能源物質過度消耗，進而導致能量不足。枸杞子含有一種叫做「枸杞多糖」的物質，能夠加快清除體內代謝產物的速度，還能增加肝臟裡肝糖原的含量，保持能量供應提高免疫力。
 
二、好想睡？只要吃這個，精神百倍，業績滾滾！
◎好發時間：一進辦公室，隨時隨地都疲憊
◎好發族群： 壓力大、疲勞者
含有「枸杞多糖」的枸杞子，是身體的清道夫。
 
許多擔任業務的上班族，雖然薪水豐厚，但壓力大、常因工作過度而引起疲勞。疲憊是因為體內能量大量消耗後，代謝物質清除不乾淨，就會覺疲累、無力。
 
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這種因為工作過度而引起的疲勞，主要是由於體內的能源物質過度消耗，導致能量不足。能量大量消耗的同時會產生大量的代謝產物如乳酸、丙酮酸等，這些代謝產物成為人體的垃圾，是導致疲勞的重要原因，如果休息時間不足，體內的垃圾老是清除不乾淨，自然就會整天覺得很累。

有一種緩解壓力的好辦法，那就是用枸杞子泡茶喝。

每日取十到二十克的枸杞子用開水沖泡，當茶水飲用。枸杞子味變淡消失後，就換上新的枸杞子泡水。連續喝了一個月枸杞子水後，精神就會好很多，更能專注在工作上，力求最佳表現。

枸杞子含有一種叫做「枸杞多糖」的物質，能夠加快清除體內代謝產物的速度，清除體內的垃圾，這就好比原本清潔隊員清道時用掃把，掃了半天才能清潔幾百公尺，但用上了專業的清道車後，五分鐘就能把一條街掃得乾乾淨淨。

枸杞子還能增加肝臟裡肝糖原的含量。糖原這東西是一種能量儲備，肝糖原增多，就意味著人體備用的能量多，幹活時就能保證能量供應，人自然也沒那麼容易疲勞了。

幾千年前的古籍《神農本草經》對枸杞子是這樣評價的：「久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。」研究發現，枸杞子除了能抗疲勞以及有一定的降血糖、降血脂的輔助功效之外，還可以提高免疫力。

選擇枸杞子上最好能認清產地，目前中國主要有三個地區出產枸杞子：一是甘肅張掖一帶的「甘枸杞」；二是寧夏中衛、中寧等地的「西枸杞」；三是天津地區的「津枸杞」。其中，以寧夏出品為佳。