善待腸道不會痴呆
 
｜從T女士的幾封來信中，我發現她反覆提到消化和睡眠問題。
 
第一封寫：「本人是六十八歲的老人，我有輕微的認知障礙的最最最初期，有胃酸倒流。」下一封信：「我實質是七十歲，晚上約六時半吃飯，約凌晨二至四時便會餓醒，感覺胃酸捏住個胃，很不舒服，要馬上吃四塊梳打餅及吃兩粒胃藥，才會覺得舒服。」「我有失眠症已二十年，晚上約十時上床，但一小時後或多些時間才能入睡，如十一時上床也要一小時有多才入睡。約個半鐘便醒一次，是自然醒而不是急小便。」
 
我在前文報道過，二零一六年十二月一日，美國《Cell》雜誌刊登的一篇科學文獻明確指出：柏金遜症與腸道裏的微生物變化有關。今天再引用一篇來自《衰老神經科學前沿》（Frontiers in Ageing Neuroscience）有關阿茲海默症與腸道關係的文獻。
 
這期刊創刊於二零零七年，由兩位瑞士神經病學專家開始，兩年內成為世界性舉足輕重的神經科學權威雜誌，目前有四千位世界頂級神經病學專家共同運作，二零一六年十一月十日刊登了一篇來自伊朗Kashan醫專科大（Kashan University of Medical Sciences）與伊斯蘭Azad大學（lslamic Azad University）共同發表的文獻，這是一項隨機、雙盲、在有控制的環境下進行的臨床試驗，接受試驗者都是具有嚴重的認知功能受損，結論是：「益生菌有助於改善阿茲海默症患者的認知功能」！
 
這個實驗進行了十二周，評量的内容包括有：説出正確日期、從一百開始以七為一個級距往後倒數、指出物件的正確名稱、重複語句、複製圖像等。
 
改善睡眠的食療
 
｜連續講了幾天引起大腦神經疾病的原因，今天開始講改善大腦的自然食療。由 於睡眠質量與大腦疾病息息相關，首先講改善睡眠的食材。
 
我曾經介紹過一種無添加的天然食物，是俗稱「印度人參」的一種草本植物，它其實是一種漿果，可以有效調整壓力荷爾蒙。壓力與更年期引起内分泌失常，大腦和腎上腺會釋放過多的腎上腺素與正腎上腺素，並且在沒有真正壓力的情況下，也會分泌叫做壓力荷爾蒙的「皮質醇」荷爾蒙；當它長期過分釋出時，會引起心跳加快、心律不正、情緒起伏、沮喪，也影響睡眠質量導致失眠。