（內容試閱1）
 
PART　1
首先試做5天看看！

使用煎蛋捲鍋
體驗「藤井便當」
 
把米飯填裝在便當盒裡，
↓
然後用煎蛋捲鍋把水煮滾。
↓
完成蔬菜、蛋、肉類（或海鮮類）的
前置作業之後，
↓
燙煮蔬菜，再調拌調味料，
↓
然後煎蛋，
↓
最後調理肉類（或海鮮類）。
↓
分切煎蛋捲之後，
把菜餚填裝在便當盒裡。
 
重複進行這個流程，試著做個5天吧。
 
這麼一來，不可思議的是，「身體」便開始學會製作便當了。
 
萬一覺得好像體會不到的話，
 
請再一次同樣地試做5天的便當。
 
就像肌肉訓練一樣，應該慢慢地就會產生效果了。
 
（內容試閱2）
 
便當1
 
▼胡椒鹽煎雞肉
▼鹽水燙青花菜
▼鹹甜煎蛋捲
 
雞肉只用鹽、胡椒調拌過後再煎。
 
青花菜只用鹽水燙過。
 
煎蛋捲用砂糖和醬油做成鹹甜的味道。
 
將第一個登場的「藤井便當」
 
擺飾成簡單又能深刻感受到美味的便當。
 
胡椒鹽煎雞肉
材料（1人份）
雞腿肉…1/3片（80g）
鹽…2撮（1/5小匙）
胡椒…少量
沙拉油…1/2小匙
 
鹽水燙青花菜
材料（1人份）
青花菜…1/6棵（60g）
鹽…1小匙
 
鹹甜煎蛋捲
材料（1人份）
蛋…1個
水…1大匙
A　砂糖…1/2大匙
醬油…1/3小匙
沙拉油…1/2小匙
 
準備
 
‧填裝米飯
在製作菜餚之前
先將溫熱的米飯平平地填滿便當盒，
就這樣放著讓米飯變涼。
 
‧把水煮滾
將1杯水、1小匙鹽
放入煎蛋捲鍋裡面煮滾。