阿瑤的快樂工作心法
 
之5＿＿再怎麼難纏的客人都會下飛機，有什麼好糾結的？
 
我是一個很愛吃的人，完全可以理解吃不到想吃的東西的那種煩躁、失望、惆悵、怨天尤人，但是因為吃不到就發瘋吵鬧就誇張了，我完全不懂！
 
有一次在飛上海的商務艙上，出現一個小危機：通常商務艙的餐點會有三種選項，飛中國的航班，其中一款會是湯麵。那天供應的是鴨肉冬粉，但商務艙30幾份餐點中只有10份，座艙長規定我們先從VIP 卡客裡面等級比較高的卡別開始點餐，所以點到一般客人的時候，如果10份鴨肉冬粉都被點光了，就只能選另外兩種。
 
偏偏那班上海班機客滿，10份很快就被點光了，結果點到其中一位客人，堅持一定要吃鴨肉冬粉，我一直道歉：「不好意思，真的沒有了。」好說歹說，但他完全不接受：「怎麼可能沒有！妳生給我啊！」蛤？！這我生不出來啦！
 
結果客人超生氣，而且是起肖的那種，不斷咆哮飆罵我。我還是只能重複道歉：「真的很抱歉，先生，您要不要再看看其他兩種餐點，這兩種也很好吃喔！」
 
他很兇地拒絕：「不要！我不要吃了！」
 
我不得不跟座艙長報告這件事，讓座艙長去安撫他。
 
座艙長跟他溝通以後，回來告訴我們，他說沒有鴨肉冬粉也沒有關係。我還想說怎麼可能瞬間態度轉變，原來是座艙長溝通錯誤，結果送上不是鴨肉冬粉的餐點，他整個比炸彈還爆炸，在商務艙大吼大叫。
 
為了一碗鴨肉冬粉，可以不在乎任何人的眼光，我也是大開眼界。拜託不要再罵了，如果我有的話，難道會不給嗎？但就真的沒有鴨肉冬粉了啊！
 
最後座艙長走險招，把另一位VIP客人的鴨肉冬粉送去給他，才平息了他的怒火。
 
說來也是驚險萬分，因為那位VIP客人在睡覺，所以鴨肉冬粉還沒送出去，座艙長就賭他不會醒來吃，賭超大的！好險那個航程只有一個半小時，客人到快降落才醒來，當時已經不能供餐了，我過去假裝問這位VIP 客人：「先生，剛剛您在睡覺所以不忍心吵醒您用餐，現在已經準備下降無法供餐了，您肚子餓不餓？我幫您準備了一些花生米，需不需要喝杯咖啡或茶？」結果他很客氣地說都不用沒關係。呼～好險他沒有中途醒來，不然他的鴨肉冬粉已經給別人了，我還真的不知道該怎麼辦呢！