Q 膽固醇越低越好嗎？
 
A 膽固醇是人體必需的養分，過多不好，過少也不行！
 
許多人對膽固醇有錯誤的認知，認為它是造成心血管疾病的元凶，越低越好！其實不然，膽固醇是人體維持健康不可缺少的物質！
 
根據一項健康調查發現，最長壽健康的老年人之中，平均為膽固醇160～180mg/dl的一群，比這個數據高或低，死亡率都會升高。一旦膽固醇低到140mg/dl以下，因肺炎併發症、腦溢血而死亡的比例便隨之增加。
 
膽固醇的重要性
 
膽固醇是人體細胞膜的主要成分，也是合成腎上腺素荷爾蒙、性荷爾蒙的要素。皮膚中膽固醇經陽光的紫外線照射，即可轉化成人體所需的維生素D。
 
同時膽固醇還可轉化為膽酸、膽鹽，有助於腸道消化吸收脂肪。在心血管方面，膽固醇也不全然是不好的，有了它，才可保護紅血球不被破壞，增長紅血球壽命，預防貧血。對於血管脆弱、老化的部分，膽固醇也具有保護的作用。血液中的壞膽固醇，也得靠膽固醇中好的形式——高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C），才能夠將之從血管壁帶回肝臟代謝。
 
膽固醇過低問題大
 
膽固醇過高確實容易引起心血管疾病，但長期低膽固醇卻跟許多非血管硬化所造成的疾病和死亡有關。一些研究指出，如果膽固醇過低，許多疾病像是尿路感染、菌血症、神經系統感染較容易找上門；若患有營養不良、後天免疫不良症候群、肝癌、胃癌、消化道癌症等疾病，所造成的死亡率也會增加。
 
膽固醇是構成細胞膜的要素，體內若缺乏足夠的膽固醇，細胞組織容易衰老、加速死亡，而導致許多身心症狀，包括免疫力和抗癌能力下降，增加罹患大腸癌和肺癌的機率。同時也會影響思考力，導致反應遲鈍、加速腦部老化，甚至進展成老人失智症。
 
血管若失去膽固醇的保護，會變得脆弱易破裂，造成腦與心血管的病變。發育中的孩童若膽固醇不足，會引起荷爾蒙不平衡，導致發育受到阻礙。
 
膽固醇在人體的組織細胞內會形成荷爾蒙，有助於男性精蟲、前列腺素及男性荷爾蒙的製造，因此長期不足，將使性功能減退，甚而影響生育能力，也會缺乏挑戰力與企圖心，對金錢、地位、學業的占有慾與競爭心都偏低。並容易出現消極、憂鬱的情緒，甚至有幻聽、幻覺、暴力或自殺的傾向。
 
由此可知，身體內的膽固醇過多或過少都不好。最好還是透過均衡飲食、作息正常加上運動，讓膽固醇維持正常水準，才能獲得身心平衡的真正健康。