別乾等，客戶不會從天上掉下來
 
許多超級富豪都有看門人，想要見他們一面，必須先通過祕書和保全這一關──但如果是認識的人，向他們推薦你的服務，這些步驟都會省略。有哪個頭腦清楚的人，會讓朋友先通過祕書和保全檢查再見面？
 
無論哪種方式，不要只是等待客戶從天上掉下來。積極主動參加和安排活動，這樣做，超級富豪就會來找你。而在大型賭場裡工作的好處之一，是公司經常會這樣安排活動。如果你能想出有創意的提案，提供建議和協助舉辦活動，是很有幫助的！
 
透過非正式會面打破僵局，為以後更深入的談話打開大門。你可以把這個過程想像成一個漏斗。在這樣的活動中，你可能會遇到50位新的潛在客戶。其中，也許有10個人有資格讓你花更多的時間和精力去了解他們。在這10個人中，有一、兩個人已經準備好成為你的長期客戶！而其他人可能需要你更多的說服，才能成為你的客戶；或他們願意為你提供更多潛在客戶。
 
因此，第一步就是製造認識客戶的機會，思考他們的需求，公司也能在這方面提供協助。下一步是將他們當成朋友深入了解，研究他們的生意、前景和個性，過程中同時衡量他們是否能成為你和團隊的潛在客戶。最後向他們推銷，你覺得他們自己和家人需要的體驗。
 
基本上，這類活動是建立聯繫和認識客戶的最佳機會，比起打電話或寄電子郵件更有效果。難得超級富豪就在你的地盤上，沒有祕書或員工圍繞，你為什麼不把握機會打聲招呼？
 
點心和蒸魚，讓你變老饕
 
請記住：跟潛在客戶約在你自己會想去用餐的餐廳。
 
客戶的用餐體驗，會決定交易成敗。因此，你必須確保餐廳能提供客戶想要的美食。以下是我如何確保中餐廳能達到標準的方法：忘記每日特餐、忘記菜單、忘記外頭巨大廣告看板上顯示的內容。中餐廳烹飪能力的真正指標，是點心和蒸魚。
 
找機會先自己試試看。餃子皮是濕潤柔軟透亮，還是又乾又硬？前者表示廚師知道如何控制蒸氣、烹調出正確的口感；後者意味著他們不在乎品質。蝦子吃起來粉粉的嗎？這就表示餐廳不在意食材是否新鮮，或沒有丟棄過期的食材。魚肉會黏在骨頭上嗎？這樣的魚不是不新鮮，就是煮過頭。