書摘1    
 
我是怎麼看待老人跟老年生活？
 
我是土生土長的台南人，對台南生活中的一切，都覺得理所當然，從沒想過那是台南特有的狀況。直到上大學，接觸其他縣市的同學，才發現原來不是每個人的早餐都吃鍋燒意麵、菜粽、虱目魚粥，而鱔魚意麵、鵝肉、羊肉湯在其他人眼中，也不能算是點心、宵夜。同樣是台南人的小麗也說，來自台北的室友曾好奇的盯著她手上那碗熱騰騰的湯麵，問：「湯麵不是正餐在吃的嗎？」這問題讓我們非常疑惑，早餐不也是正餐嗎？所以早餐吃湯麵，很合理呀！又有一次，我請中部的同學吃台南人引以為傲的蝦仁肉圓。後來，她說當她看到端上桌的肉圓時，心裡想的是：「這是不是應該再拿去炸一下？」聽到這話，我眼睛瞪大到不行，忍不住激動起來：「你的這個應該，完全是我的邪魔歪道啊！」
 
「應該」本身就不應該存在
 
就算是生長在同個年代，只要是成長的地方不同，光這種生活瑣事就會有非常不同的認知與觀點。不過很有趣的是，台灣是一個這麼多元的社會，卻又非常習慣追求標準答案，很容易就快速認定哪一個選擇才是好的、事情應該要怎樣做才是對的。
 
「升學」這議題，是我個人經驗與多年服務經驗中，體會最深的一件事。二十多年前，台灣普遍存在著「男生應該念理組，女生應該念文組」的觀念，然而我想念的學校和系所歸在理組，所以升高中時，我毫不猶豫的選擇理組。或許是我自己的心理作用放大了旁人的意圖，但我當時真的感覺到，自己一直在被師長們勸退。
 
後來進入心理系，長輩也認定這科系沒有出路，不斷勸我轉系或重考當時畢業後有較豐厚收入的熱門科系。二十多年過去了，我終於在跌跌撞撞中取得最高學位，也有了一點還算不錯的工作成就。我常常想，當年真不知道自己哪來的勇氣，能夠堅持不跟著旁人的「應該」走；也常常想，若我當時順著大家的「應該」改變選擇，後來還能不能心甘情願、拚死命的撐過念碩士、博士的痛苦歷程。