綠設計-健康住家指南

所有設計都須安全無虞──無害於我們的健康，以及地球的健康。

　　這本實用書籍提供諸多建議，助你打造一個住得舒適，又能確保闔家安全、健康的住家。它正視了多數屋主最為關心的問題，如裝飾、隔熱與保暖，以及如何選擇最不會傷害人體及地球的家具。

「如果你已經皈依，或者準備步上這條路，柏曼這本精美的著作將能給你鼓勵與啟發。」

　　住家設計是一種饒富創意的行動。有關住家設計的選擇與決定向來遵循三大原則：每樣東西都必須實用、耐用及美觀。羅馬人的說法是「有用」、「堅固」和「愉悅」。今天我們必須考量第四項要素：安全。所有設計都須安全無虞──無害於我們的健康，以及地球的健康。本書即旨在證明我們有可能打造出既迷人又安全的家園。

作者簡介

艾倫．柏曼

　　是牛津「柏曼蓋茲史翠頓建築事務所」（Berman Guedes Stretton Architects）的合夥人。在翻修歷史資產及設計新建築與室內裝潢方面，他都有非常豐富的經驗。

緒論
住家設計是一種饒富創意的行動。有關住家設計的選擇與決定向來遵循三大原則：每樣東西都必須實用、耐用及美觀。羅馬人的說法是「有用」、「堅固」和「愉悅」。今天我們必須考量第四項要素：安全。所有設計都須安全無虞──無害於我們的健康，以及地球的健康。本書即旨在證明我們有可能打造出既迷人又安全的家園。

在十九世紀化石燃料驅動產業發展之前，人們製造物品的方式基本上都符合大自然的生物模式，因此不會釀成災害。以往使用的資源是可天然再生的，幾乎沒有有害的副作用，廢棄後會安全地降解（degraded）。資源需求量少，表示帶給地球的傷害也小，且大致上能經由自然的過程逐漸修復。但今天，地球已無法承受加諸其身的需求。進步與成長是由與日俱增的消費所驅動，連帶製造出與日俱增的廢棄物。以化石燃料為動力的骯髒工廠，平均每製造一公斤的可用產品就要製造二十八公斤的廢棄物。我們汰舊換新常常不是因為東西磨損報廢，而是因為它們的外表不再光鮮亮麗──多數消費商品在六星期後就會變成廢物。

以往使用的資源是可天然再生的
當保險公司拒絕讓我們替住家投保以抗日趨嚴重的風災、水災和火災，當孩子無法再安全地曬太陽或到河裡游泳，應該沒有人會懷疑人類對自然環境的衝擊。人類與自然的關係曾是那麼和諧，如今卻明顯失衡。我們已經走到「報酬遞減」的地步──我們愈是努力改善我們的生活，就愈加戕害世界提供這些進步的能力。

地球健康受創的事實，也反映在我們的個人健康上。今天用於住家及其他地方的數萬種化學物質都具毒性。二十世紀疾病（如日益增加的兒童氣喘症）的成長就是一項警訊，我們豈能不懷疑身邊化學物質與健康的關聯性。

最後，要與地球和睦共存，所有住家都必須以永續性的材料建造，盡量減少能源消耗以及對環境的傷害。但多數人無法改變住家建造的方式，只能致力讓住家盡可能舒適又安全。居家裝飾材料的種類及數量對於地球及住家的安全和健康有莫大的影響，而本書就將略述幾個設計策略，一方面讓住家盡如你意，一方面將對環境及健康的衝擊減至最低。

重新詮釋「本土設計」（vernacular design）
首先，我們可以參考歷來本土建築師建造及裝飾住家的方式，來發展一種設計法。前工業時代的住家儉省、實際且高雅地使用當地的自然原料，讓住家融入當地的自然及氣候環境。本土生產的一個規則反覆出現在當代設計中──「減少用量、提升成果」的概念。哪種住家最令人心曠神怡呢？答案常是能以儉約、優雅的設計創造深得你心的物品，充分揮灑空間、光線與陽光，且能呈現原料的質地、色彩和形狀的住家。本書〈第一章〉將檢視住家種種原料和元素，以及本土文化的課題在今天如何重新詮釋。

另一種創造安全住家的策略是運用被動、低能源的技巧來創造舒適的居住空間。適合當地氣候的本土原料及技法向來能做到這點──由於舒適變得唾手可得，這些技術已被我們遺忘。〈第二章〉就將討論這些我們可以援用的方法。

一場革命進一步開創永續性的契機：以處理程序無污染的原料取代必須以骯髒、耗費能源的方式製造的原料。新的製造過程能仿照大自然的循環模式。乾淨的生產過程能製造可行生物分解、在下次良性循環成為資源的物品，藉此盡量減少資源耗損及污染物。美國和德國的製造商更證明這種永續性的程序不僅可行，也相當經濟實惠。〈第三章〉將探討古往今來的安全原料與技術。

本書討論的許多議題都與危機有關。比方說，我們看不見現代化學物質和電磁輻射的危害，不代表這些危害並不存在。我們也不能指望製造商供應安全的產品，因為這種做法可能有損他們的獲利。今天我們暴露的危機是以往從未經歷過的。我們的身體就像一艘經過改良、得以承載若干有毒應力的船。但危險在於，一過某個臨界點──每個人的門檻都不一樣──它便無法承受更多應力而擠出病來。

我們的購買和布置習慣對於全球勞工條件和道德議題的影響不下於環境健康。這些因素也必須納入考量，儘管我們時而無從得知遙遠的國度發生何事，但全球有諸多組織在嚴密觀察。產品上的「公平交易」標籤有助於我們鼓勵及支持合乎道德的生產。

許多安全住家的需求都有相互矛盾或與道德議題衝突的情況。負責任的設計必須考慮這些與設計選擇有關的問題：個人情況、地球與個人環境健康、運輸問題及道德製造原則等。本書不會提供單純的解答，也不會開出特定設計或風格做藥方，但將鉅細靡遺地說明這些層面的重要性，讓你建立自己的優先選擇。耐用、耐看的住家能開啟一個良性循環：沒有理由單單為了趕潮流而改變它。資源消耗與浪費的情況因此獲得舒緩。如果本書能幫助打造一些安全舒適的家園而減少對地球健康的衝擊，心血就沒有白費了。