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期待您大駕光臨 老街和菓子店 栗丸堂 01

期待您大駕光臨 老街和菓子店 栗丸堂 01

お待ちしてます 下町和菓子 栗丸堂

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內容簡介

細緻的甜蜜滋味,
濃厚的老街人情味,
溫暖療癒的昔日美好時光。
──歡迎光臨「栗丸堂」。

  東京淺草,瀰漫著獨特老街氛圍的道路一隅,
  瓦片屋頂、色調穩重的紅褐色門簾下──
  座落著自明治時代開業至今的和子老店「栗丸堂」。
  最近剛接手「栗丸堂」的第四代老闆栗田仁,
  犀利的目光令人望而生畏,
  卻是個熱心善良、手藝精湛的和子師傅,
  然而,自過世的雙親手上接下店舖後,店內生意卻是一落千丈。
  擔心栗田的友人,為他介紹了「充滿謎團的和子千金」──葵。
  擁有師傅脾氣的栗田,如何願意坦率接受年輕女性的指導?
  但與葵的邂逅,將大大改變栗田……

  和子的溫暖滋味,
  牽繫著人與人之間的羈絆,
  帶來一場又一場的奇妙事件。

本書特色    

  ★以眼神犀利的硬派和子師傅 ,和充滿謎團的天然呆「和子千金」為主角,描述發生在淺草老街,一間和子老舖周遭的故事,巧妙融合和子的知識與老街的人情味。

  ★在日本,系列銷量累計已突破15萬,並改編為漫畫作品,目前在少女漫畫雜誌《SYLPH》連載中。

  ★榮獲「天龍文學賞」(由高中生票選出來,推薦給同年代讀者的小說獎項),並獲日本多間國、高中圖書館推薦。
 

作者介紹

作者簡介

似鳥航一
Koichi Nitori


  定居於東京。在「電擊小說大賞」中嶄露頭角後,於電擊文庫正式出道。除了寫作小說之外,也參與電玩製作,以擅長描寫個性獨特的人物而受到好評。

譯者簡介

林冠汾


  台中人。日本駒澤大學經營學科畢業,曾擔任日商祕書、專業文件翻譯、補習班講師。目前為自由譯者,專事筆譯及口譯工作。譯作包含《六百六十的實情》、《愛上她的12種方法》、《尋覓眼中的妳》(台灣角川)、《白馬山莊殺人事件》(皇冠)。
 

編輯推薦

期待您大駕光臨 老街和菓子店 栗丸堂


  淺草應該是第一次去東京玩的朋友們,一定會造訪的熱門景點。在大紅燈籠高高掛的雷門前拍照留念、探訪仲見世路上充滿傳統風情的小店尋寶,還有遠眺東京的新地標晴空塔,是每一名遊客必做的活動。而《期待您大駕光臨 老街和菓子店 栗丸堂》的故事,便是發生在這個訪日旅客熟悉的淺草老街上。

  本書是以眼神犀利的硬派和菓子師傅栗田,與神祕的「和菓子千金」葵為搭檔,解決淺草老街上種種問題。第一起事件,便是要解決百年和菓子老店「栗丸堂」生意大不如前的現象。葵乍看是一位行為脫線的大小姐,但味覺敏銳、對甜品有深入研究,配上栗田高超的手藝,一件件困擾人的麻煩便以和菓子解決了。

  「輕推理」風格的日常謎團,佐以溫暖的老街人情味,與栗田和葵之間生澀可愛的互動,本書風味宛如和菓子一般甜而不膩。此外,書裡還介紹許多和菓子知識,讓人在享用故事的同時,能一窺看似簡單實則深奧的和菓子世界。
  
 

詳細資料

  • ISBN:9789863664802
  • 叢書系列:輕.文學
  • 規格:平裝 / 258頁 / 25k正 / 14.8 x 21 x 1.29 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

豆大福
 
帶狀雲朵拖著長長尾巴的十一月藍天下,一名男子走在午後的「橘子通」上。
 
栗田仁,一個容貌端正的黑髮青年。
 
有著瓜子臉蛋,目光卻顯得犀利的栗田,身上穿著毛絨領的軍裝夾克,兩手插在褲子的口袋裡。
 
偶爾會看見打扮像小混混的人迎面而來,但不知道為什麼,他們和栗田眼神交會後,都會點頭打招呼。
 
「栗田先生,辛苦了!」
 
「辛苦了!」
 
「嗯。」
 
栗田以敷衍的態度回應在這個地區顯得煞風景的打招呼方式後,繼續前進。
 
這裡是淺草,一個瀰漫著老街獨特氛圍、擁有美好古老傳統的地區

淺草在江戶時代經歷大規模的發展,至今仍保有濃濃的舊時風情,是一個足以代表東京的鬧區。
 
這裡的街道很有特色,既熱鬧又多變化,還有許多歷史悠久的老店分散各處。好比說,全日本第一家推出電氣白蘭地的酒吧,或大文豪頻繁光顧過的蕎麥麵店等等。
 
話雖如此,但這裡的居民並不會因而自視甚高,反而保留著古早的人情味和溫馨感。舉例來說,遇到觀光客問路時,有些人會親切細心地告知對方怎麼走;有些人則會以符合江戶人作風的方式,劈里啪啦地說上一大串。
 
就連不是觀光客的栗田,也曾經在便利商店裡躲雨時,遇過素昧平生的店員借傘給他。
 
在容易失去人情味的現在,這裡是一個仍確實保有人情味的地方。
 
栗田在如此有人情味的淺草「橘子通」上經營一家店。雖然時間已過了中午,但栗田才剛剛吃完午餐,正準備回到店裡。
 
道路前方出現瓦片屋頂和色調穩重的紅褐色門簾。
 
招牌上寫著和菓子店兼甘味處的「栗丸堂」,是一家從明治時代經營至今的老店。
 
栗田往店家後方走去,瞥了一眼垂掛在店旁的柿子乾後,從員工出入口走進店內。
 
走進去後,便來到一間傳統風格的小廚房。小廚房的空間狹窄,頂多只容得下幾個人在裡面走動。豆子獨特的微微香甜氣味撲鼻而來,讓人心情愉悅。
 
一長排歷史悠久的鍋子和各類篩網排列在四周的架子上,老舊的雙槽式流理台貼著牆面,廚房角落還有一台業務用的搗年糕機。
 
廚房正中央放了一張不鏽鋼製的大型工作檯,一名年紀比栗田小的師傅──中之條,正站在工作檯前面工作。
 
專門用來製作和菓子的剪刀、三角刮板等造型工具散落在工作檯上。
「呼~栗哥,你怎麼這麼快就回來啦?」
 
「吃個午餐又花不了多久。」

會員評鑑

4
2人評分
|
2則書評
|
立即評分
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4.0
|
2015/06/10
人是一種會品嚐到痛苦,並隨著痛苦一起前進而慢慢成熟、長大的生物。



栗丸堂是歷久的和菓子店,在父母意外身亡後,栗田扛下這間花費父母畢生心血去經營的菓子店,然而業績卻隨著他接手經營後日益下降,導致他對經營的念頭有了失落感。誰知道一位二十多年前的客戶開啟一段和菓子的甜點味覺大賞。



基於這個對於栗丸堂有深刻情感的客戶,栗田誤打誤撞地認識了鬼靈精怪、味蕾敏感的天才萌小姐──葵。栗田對她第一印象就是覺得這位像小孩般的小姐並不靠譜,要不是咖啡店老闆再三推薦,他可能懷疑葵只有賣萌藝技而已,直到葵輕而易舉找到豆大福為何跟上代做出的味道有所差異之後,他才知道自己狗眼看人低了。



自從二十年的回憶豆大福事件後,葵跟栗田成了形影不離的夥伴,每次總會遇上關於菓子的相關問題,他們都可以攜手同心協力的解決,久而久之,彼此的存在就跟魚水一樣自然微妙。



輕小說真的有著讓人想搭配下午茶的放鬆節奏,尤其還是有關於和菓子這種美味點心,如果沒來一杯咖啡真的可惜了。(就只知道吃)

不過說實在,《老街和菓子店 栗丸堂》真的太誘惑人進食了,尤其在半夜都好想計畫去日本的東京淺草看看哪裡有賣和菓子的相關點心,什麼豆大福、和三盆都好想品嚐看看,然後點杯抹茶拿鐵什麼的。(明明是輕小說卻有種在閱讀旅遊食記的幻覺)



這次很喜歡這位和菓子神──葵小姐,她的天然呆萌真是太可愛了,尤其還有那不拘小節的行為舉止更迷惑野田的阿宅心,讓我想起《變態王子與不笑貓》的月子醬,萌萌的、小小隻,不過故事裡的這隻並不冷,而是有活潑動人的特質哦!(這樣大方地讚嘆女主是打算把男主放在哪裡?!)



內容種共有三個關於和菓子的小故事,每一則都有溫馨感人的收場,而且可以由甜點化解人的眾多情緒,不時還出現推理情節,真的是很多樣化的小說。雖然不科學,但是隨著溫和的風景與搞笑的人物,立馬愛上適合搭配下午茶的輕小說,感到幸福的當下,科學並不是那麼重要,人生嘛~總是需要來點意外的巧合,就算是天馬行空的想像也無妨。



我覺得家人在生活是很重要的,尤其常常會因為關心或愛而產生誤會跟排斥,有時候不只是父母不懂我們真正需要什麼,將心比心之後,才知道自己其實也不懂父母真正想表達的關心與愛,有些人會因此留下一生的遺憾,如果幸運則有挽回的餘地。世上沒所謂完美或一百分的父母,也不像書中跟電視裡的模範父母般美好,畢竟表面上看到的總是跟現實的天壤之別,但不管如何,別等到失去才感到後悔,趁還沒留下遺憾之前,趕緊去挽回屬於自己真誠的心意吧!(此話也許在告訴野田自己)



失去的,最永久。
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4.0
|
2015/05/07
在老街裡,最美的風景是什麼?是珍稀奇怪的古玩意、極富歷史意義的古蹟,還是滿布生活痕跡的老建築?在讀完《期待您大駕光臨 老街和菓子店 栗丸堂》後,我相信是人情。人情之可貴,在於千金難買,這也是隨著都市快速發展而逐漸消逝的珍貴風景。幸好,在似鳥航一筆下的東京淺草,尚留存著這份溫暖的情懷。

誠如書名所示,故事主要圍繞著一間名為「栗丸堂」的和菓子店舖發展,這家店從明治時代開始營業,至今已傳承四代,目前由不滿20歲的栗田仁接手經營。可惜的是,時間總是無情地向前逝去,老舊的東西終究難以跟隨其步伐,有時一不小心還可能遭碾壓得粉身碎骨,從此消失在歷史之中。即使有著深厚交情的街坊鄰居仍時時捧場,栗丸堂依然不若過去那樣風光,如今的營業額連全盛時期的一半都不到,但是栗田毫不氣餒,還是踏踏實實地磨練自己的手藝,以期改善現況。

不過,一個人埋頭苦幹容易走進死胡同,栗田的手藝還是讓意圖找回記憶中的味道的老客人失望。正當栗田陷入困境時,咖啡店老闆介紹一位神祕人物給他,那就是人稱「和菓子千金」的葵。葵擁有美麗的外表和出眾的氣質,是位極富吸引力的女孩,雖然如此,實在很難讓人把她和和菓子師傅的形象連結在一起。但是人不可貌相,如同和菓子,乍看之下好像很簡單,實際上卻隱藏著高深的學問,這位脫力系美女可是深藏不露。她不僅擁有豐富的知識,隨口就能深入淺出說明何謂「糖度」,還能一眼看出栗田手藝的癥結點,三兩下便解決讓他百思不得其解的問題。

葵的觀察力敏銳且心思細膩,才能一針見血指出問題所在,就像偵破無數奇案的神探一樣。沒錯,《期待您大駕光臨 老街和菓子店 栗丸堂》稱得上是一本推理小說,可是不同於那些著重解謎的本格系推理,或是黑暗沉重的社會派推理,似鳥航一只是將推理元素當成佐料融合在故事裡,增添些許風味,整體氛圍還是十分輕鬆、有趣。

小說分為〈豆大福〉、〈銅鑼燒〉和〈干菓子〉三個篇章,光是篇名,就足以引人想像,甚至會忍不住食指大動。既然是以和菓子店鋪為舞台,書中自然少不了令人垂涎欲滴的場面。自稱「愛聽、愛看、愛寫食物相關故事」的似鳥航一,對於美食的描繪果然是駕輕就熟,不管是和菓子的製作過程、成品的外觀,還是品嘗時的口感,他都能以精準的文字表現出來,讓人在閱讀的同時彷彿也嘗遍一道道美味的和菓子。尤其是略顯誇張的描述手法,就像經典料理漫畫《中華一番!》裡常見的畫面一樣,有些搞笑,卻又能貼切傳遞出美食帶給人們的感動。

為什麼關於美食的作品總喜歡以誇張的手法呈現呢?「『美味』和『情感』兩者是不可分的。」似鳥航一寫道。唯有誇張且具象的表現方式,才能輕易地引起觀眾的共鳴,讓人在短時間內將情感投射其中,進而感受到作品中所要呈現的美食。此外,這層情感還能賦予食物獨特的味道,那是舌頭也無法體會到的滋味,是專屬於自己的味道。「人類對於自己經驗過的事物,都會想要賦予特別的價值或意義。」似鳥航一如是說。所謂的「家鄉味」或「媽媽的味道」指的就是如此。因此曾受栗田父母恩情的田邊,才會對豆大福的滋味念念不忘,畢竟那是摻雜著溫暖人情的美妙味道。他品嘗豆大福時的那份感動,是旁人絕對沒有辦法體會的。

正因為每個人的生命經驗不盡相同,對於食物的體驗才會產生程度不一的差異。就算是經常大排長龍的名店,也不可能符合每個人的口味。話雖如此,如果從未嘗試便先入為主去否定它,那是非常可惜的事。「我常常會這麼想,食物是要放進自己嘴巴裡的東西,如果沒有確實了解它,或許就等於沒有好好善待自己。」葵說道。就像淺羽和小春,以既定的想法看待和菓子,並被這層印象牢牢困住,從未給自己機會好好去認識和菓子,所以才會討厭,甚至是否定其存在。就像人與人之間首先要敞開心胸互相接觸,然後才可能了解真正的彼此,食物也一樣,必須經過品嘗方能感受個中滋味;至於喜好,等嘗過再來評斷吧。

似鳥航一以和菓子為引子,帶出一段段關於友情、親情和感念之情的故事,甜甜的和菓子配上暖暖的人情,相互交融出和諧的人生滋味,缺一不可。如同在品嘗純砂糖製成的和三盆時,需要搭配一杯苦澀的黑咖啡,苦甜交雜,才能換得幸福的笑容。
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