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大奧日本

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內容簡介

日本輕文化歷史書寫第一人──茂呂美耶
生動敍說令人稱羨的德川幕府後宮--「大奧」,精采迷人的內幕呈現。

  大奧,日本歷史上特殊且迷人的存在,它不僅帶動了江戶的盛世繁榮,大奧女人的一身本領與技藝,也撐起了江戶文化的重要發展和創造了偌大的經濟奇蹟。

  大奧是江戶時期最令男人稱羨的德川幕府後宮,最令女人嚮往的國家公務員所在,那裡有著菁英女性、薪資優渥、吃住豪奢……

  然而,大奧唯一的尊貴男人,吃住作息並不能自主,擁有龐大後宮卻不一定能盡興,並且常常無法長命終老;大奧的女人,鐵飯碗也不好捧。是女人,卻不能和男性談戀愛;是女人,卻必須為爭寵而使盡手段;是女人,卻畢生被軟禁在宛如冷宮的大奧……

  一向神祕的大奧,究竟有著如何不為人知的內幕!

  身為將軍,表面看去似乎威風凜凜,一聲怒喝便足以令天下風雲變色……但事實並非如此!
  將軍嚴禁好惡,不喜歡吃的東西也得默默無言硬吞下去。
  將軍無論寒暑,均不能露出肌膚,身上都要穿許多件衣服。
  由於禁忌太多,將軍的三餐其實比江戶庶民更乏味。
  將軍幾乎一天二十四小時都有二至四名侍童跟在身邊,沒有自己的私人空間。
  將軍進行房事的時候,旁邊至少有二個徹夜監視的「聆聽」人,而且限定是處女。
  將軍這個職位,終年不打烊,沒有週末週日長假之類的休息日,更無隱私可言。
  擁有八百萬石收入的將軍,說穿了,相當於被囚繫在江戶城的木偶,過著不苟言笑、一板一眼的日子。

  將軍正室夫人(御台所)的吃和穿──
  御台所每天都要在臉部、頸部、胸部塗抹二百次京都白粉。
  御台所一天至少須換三到五次衣服,且每次都要更換不同花色的服飾並補妝。
  御台所的食案總計九張,每一道菜,通常只吃一口;即便有愛吃的菜餚,也只能吃兩口。

  對當時女子來說,進大奧當女僕是一種婚前的鍍金手段。
  當時朝廷天皇、公卿收入,不及未成年的大奧 少女「女官」?
  僧侶與大奧女官的驚人醜聞,從豔情情書到高級牛郎俱樂部,從親自下海到業餘牛郎……
  大奧女官可以領取與男子同等的俸祿,甚至能繼承領地。只要能進大奧,就可以鍍上一層金,領一大筆退休金,一輩子吃穿不窮,衣食無缺。
  大奧是女子學習各種禮法與藝道的最高學府,只要在大奧習得一項藝道,出大奧後便能自己開私塾,收學生,賺學費,甚至成為某某流派的創始人。

  大奧令人好奇的佚聞趣事──
  為了增強精力,德川家康經常服食春藥?
  燒柴女傭生下的兒子,最後如何成了幕府的中興之主!
  擁有五十三個孩子的德川家齊,如何獨寵側室美代?
  ……

  此外,大奧掌權者、從奶娘登龍門的春日局的政治手腕與智慧;肩負特務密令嫁入大奧的美貌聰慧篤姬;挽救大奧免於滅絕的天皇寵愛妹妹和宮;幕府將軍的傳承風雲、幕僚的合縱連橫……

  不勝枚舉的大奧稀奇故事,即便是平常的大奧小事,茂呂美耶信手拈來,也讓人意猶未盡,讓我們看見大奧神祕且迷人一頁。
 

作者介紹

作者簡介

茂呂美耶


  日本埼玉縣人,生於台灣高雄市,國中畢業後返日並於1986-1988年在中國鄭州大學留學。是嫻熟中文與日文的水瓶座作家。網路暱稱「Miya」,愛與讀者閒話家常日本文化,深受華文讀者愛戴,是知名的「日本文化達人」。

  個人網站:http://m-miya.net/
  粉絲專頁:www.facebook.com/MaoLuMeiYe

  相關著作
  《漢字日本:日本人說的和你想的不一樣,學習不勉強的日文漢字豆知識》
  《茂呂美耶的歷史手帳:十八個你一定要認識的日本人物》
  《虞美人草》
  《乙男蟻女:106個世代標籤,深入你不知道的日本》
  《MIYA字解日本:鄉土料理》
  《Miya字解日本--十二歲時》
  《Miya字解日本:食、衣、住、遊》
 

目錄

前言/江戶時代的幕藩體制與身分制度

女人的戰場--大奧
江戶城的起源
大奧的意義
大奧的「長局」構造
大奧的組織制度
大奧女官、侍女的年薪
大奧法度
錄用與晉升
女官的休假、人事調動、終生年金

大奧的生活
將軍的一天
御台所的一天
女官、侍女的工作
女官的教養與教育
大奧的四季
東海道五十三驛站的御庭
「灌佛會」的擺攤祭日
男性費洛蒙迸裂的「開鏡餅」儀式
慘兮兮的撒豆子男性官員
「獻殘屋」的存在意義
除夕的瘋狂裸舞地下節目
大奧女官最愛的寵物──貓主子
大奧女官與占卜
大奧女官的廁所
將軍的廁所
大奧發生火災時,女官怎麼逃難?

大奧的餐桌
江戶城的廚房
將軍和御台所的食譜
大奧的用餐禮節
為了增強精力,德川家康經常服食春藥?
第三代將軍家光與澤庵漬、目黑秋刀魚
第五代將軍綱吉與練馬蘿蔔
第八代將軍吉宗的下午茶點心是早餐剩飯
第十三代將軍家定愛好製作甜點

大奧的這些人與那些事
妻管嚴第二代將軍秀忠,比其父家康更老奸巨滑
大奧掌權者──從奶娘身分登龍門的春日局
秀忠的女兒──東福門院子的悲哀
大奧怪談──絕對不能打開「宇治之間」的房門
政治棋盤上的迷途羔羊──繪島.生島事件
俺是將軍的私生子--「天一坊事件」

大奧的終結
吉宗的血脈--御三卿
第十代將軍家治的政治
家基、家治毒殺事件
松平定信的「寬政改革」
「海狗將軍」德川家齊留下的爛帳
第十二代將軍家慶的改革政策
大奧最後一位精明能幹的總管--瀧山局
家茂與皇女和宮的「公武合體」政治聯婚
篤姬與和宮的婆媳之爭
德川家的救星
 

詳細資料

  • ISBN:9789863443322
  • 叢書系列:Miya
  • 規格:平裝 / 360頁 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

大奧的意義

日本自古以來便經常使用「奧」這個漢字。

往昔,大名及高官武士都在私邸進行職務,他們的私邸均區分為辦公空間與生活空間,前者稱為「表」,後者稱為「奧」。為此,正室稱呼才演變為「奧方」,現代日本人妻的稱呼也是「奧樣」或「奧桑」,但在江戶城,身居大奧頂點的將軍夫人稱為「御台所」 。「台所」是廚房,「御台」是高貴身分者使用的長方形食案,「台盤所」是宮中或貴族府邸的御膳部。現代日文的「台所」也是廚房之意。

換句話說,「奧」本來泛指室內深處,意味府邸內部某空間;「大奧」則專指江戶城本丸的「奧」,含義包括其內部組織及作用。

豐臣秀吉過世後,德川家康掌握了天下,對家康來說,最後的心願便是「永保德川家安泰」。

家康在戰國亂世中目睹群雄興亡過程,先是足利將軍家,繼而是織田信長 ,最後是豐臣秀吉 ,這些人的權勢猶如泡影,一個接一個消逝。也因此,令家康於晚年最心急的事,正是該如何制定穩固將軍地位的諸多制度,並該如何保住自己的血脈。

德川家康雖多子多孫,但他親眼目睹豐臣秀吉的下場,痛感挑選繼任是個大難題。第三任將軍家光的奶娘春日局 ,洞曉家康這種內心隱憂,才著手將大奧組織化。

從日後德川十五代中,只有家光是正室所生兒子,其他都是側室生的孩子這事看來,也能證明家康的著眼點非常正確。而始終維持側室制度的大奧,存在意義更是無可比擬。

德川家康確實很偉大,他創設了江戶幕府。但對家康來說,首要課題是該如何讓身為將軍家的德川家存續下去。看盡了群雄並起、興亡生滅過程的家康,應該為了該如何一脈相傳的問題而傷透腦筋。就此意義來說,大奧的存在極為重要,不但圓了家康的願望,並讓德川家的將軍地位安如磐石。

德川幕府的地基是在第二代將軍秀忠 、第三代將軍家光 時代方始穩定,之後,才逐步整備大奧機構。

大奧另有一項極為重要的職責。

一六三四年,第三代將軍家光時代,幕府規定諸國大名的妻子兒女都要住在江戶,算是一種人質。大奧的另一項任務正是與這些大名正室及子女進行社交。這可不是一般單純的社交,大奧通過各式各樣的年間儀式活動,會將各種枷鎖套在大名家。不過,也不全然是負面性,大名家定期送來的諸國名產及訊息,可以通過在大奧工作的女子擴散至市街,讓無法旅遊的江戶庶民知曉天下事。

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