山田戀 卷五：大喜臨門（完）

 
　　京城雖然新奇，卻也代表著無盡的麻煩事。眼前面目和善卻不請自來的儒雅老者，竟然就是害奶奶流落鄉野、又讓她家宅不得安寧的幕後黑手陳學文？

　　而打從她們進府開始就沒給過好臉色的二夫人，不僅肖想老夫人留給奶奶的珍貴寶物，還妄想留下墨蘭，好貪下她未來的嫁妝。

　　墨蘭氣極，這些無恥之人一個兩個都往她跟前湊，她不好好整治一下，豈不愧對奶奶、愧對自己？

　　然而墨蘭並非憑依著性子任意妄為，她只想著解決了這些事，未來的墨家、未來的她才能與薛凌風有著平穩順遂的日子。她向薛凌風承諾，待她處理好京城之事，她就會回去有著他倆共同回憶的地方，等著他，抬轎前來。
 
　　執子之手，與子偕老。但求如此，她便滿足了。

　　【人物簡介】

　　墨蘭：穿越成為農家女孩的現代女子。樣貌伶俐可愛，是個能言善道的小吃貨，很是得人喜愛。與極為疼愛自己的奶奶通氣，暗中成為改善家中生活的小幫手。
 
　　薛凌風：薛家五公子，個性冷傲孤清，總是淡淡地看著一切不管閒事，但面對墨蘭卻頻頻做出驚人之舉，很是幫助墨家。
 
　　薛凌雲：薛家七公子，樣貌迷人，氣質高貴優雅，舉止從容，讓人有如沐春風之感。
 
　　薛凌雷：薛家十公子，被墨蘭暱稱為小胖子，活潑好動，對未知的事物總是充滿好奇，喜歡與墨蘭鬥嘴，但十次裡總是十次會輸。
 
　　王中輝：當今聖上所鍾愛的定遠候，亦是薛家恩人。樣貌端正，雙目有神，有種不怒自威的氣勢，對喜愛的晚輩卻是非常慈愛，不擺臉色。

本書特色

　　精彩可期、高潮不斷的田園美食物語即將迎來尾聲──
　　總是只聞其名不見其人的陳學文，竟是彬彬有禮又眉目慈祥的老先生？
　　他會為王家、墨家，還有墨蘭和薛凌風二人帶來甚麼樣的變數？
　　《山田戀》，感動完結！
 
　　★本書另收錄全新未公開番外＜執子之手，與子偕老＞，千萬不要錯過喔！

作者簡介

雪妖精

　　出生於中原，八零後，性格溫婉文靜，軟萌寶媽一個，現居中國東北。

　　嗨大家好，我是雪妖精～平時愛看書，愛做夢，喜歡想一個又一個故事，尤其偏愛田園風格。《山田戀》是我的第一個故事，也是第一本出版的小說，裡面很多橋段都是親身經歷，各種風味小吃也真實存在，歡迎各位親親來我家鄉做客遊玩品嘗。要是來了，千萬記得找我哦！
 
繪者簡介

炭炭

　　大家好，這裡是很久沒去貓咖甚是想念的炭炭，天秤座Ｏ型^q^/
　　收到《山田戀》的畫稿邀請覺得很高興，我會盡最大努力，希望大家能喜歡^^
　　話說回來最近開始入冬了！冬天裡太多東西能帶來滿足感，是個幸福的季節。大家也要多多注意保暖喔～

隔日清晨，王氏照樣領著墨蘭去向侯爺夫人請安，在那裡吃過早飯後，兩人回到蘭院，墨蘭去小廚房研究新菜，王氏則留在前院待著。
 
墨蘭先在一口鍋裡燒開水焯排骨，然後將里脊肉切成條，又把里脊條放入大碗中，加入蛋清、水、澱粉和一點兒的花雕酒，用手抓均勻。等油鍋裡的油差不多有八成熱了，開始把里脊條放進鍋內。肉一下鍋，就「滋滋」的響了起來，肉一變了顏色就翻面，一直炸到金黃色才撈出來，然後放著瀝油。
 
墨蘭讓白婆子和夏雨把油弄出來，她自己則切著去皮的番茄。番茄去皮很簡單，用開水一燙就能剝下來，這是以前打工時一個老太太告訴她的，她試過很好用，就一直記著。
 
切好番茄後，墨蘭把番茄倒進鍋內煸炒起來，直到番茄成泥出紅油。出了紅油後加入糖醋味汁，最後倒入里脊條翻炒。鍋裡「滋滋」響著，等湯汁變得濃稠就能盛出來了。
 
墨蘭讓白婆子和夏雨嘗菜，二人吃後大為讚賞，都說好吃。墨蘭笑著點頭，這不出她所料，前世她會做，所以現在做出來並不難，味道自然也是不錯的。不過眼下卻有件難事，前世有番茄醬，可這裡沒有，有番茄的時節能做，但沒有的時候呢？
 
當然她也可以試著做番茄醬，可是怎麼儲存呢？這東西容易壞，放不了多久。番茄就那幾個月才有，要是沒有了，這菜怎麼做？這是個難題。況且要是沒有番茄，不管是糖醋里脊還是糖醋魚，顏色都沒有那麼好看。
 
墨蘭沒辦法，只能先按步驟再做一次，但這次不用番茄。做好後，同樣讓白婆子和夏雨品嘗，她們嘗後卻不說話了。
 
「白嬤嬤、夏雨，有話直說無妨。」墨蘭明白問題所在，所以讓她們有啥說啥。
 
「那老奴就直說了。如果沒有先頭這一盤，小姐後來做的這個也很好吃，味道也是好的，可因為吃過先頭那盤，就覺得這盤差些了，顏色也沒有那樣好看。老奴不明白，既然能做出先頭那盤，為啥還要做這盤呢？」白婆子不解問道。夏雨也連連點頭，顯然她也是這麼想的。
 
「嬤嬤也看到了，先頭那盤裡我放了番茄加味調色，可嬤嬤也知道，番茄不是常年都有的，沒有的時候怎麼辦呢？」墨蘭也不隱瞞，直接點明問題所在。
 
白婆子和夏雨皺眉。小姐說得沒錯，怪不得小姐要做後來的這盤，可是這盤確實比先頭那盤差了些，若是吃過有加番茄的，再吃後面這種，恐怕客人就會有意見了。