日韓語展_EZ加碼
禮貌,你做對了嗎

禮貌,你做對了嗎

  • 作者:朱玉鳳
  • 出版日期:2014/07/31
內容連載 頁數 1/9
賓至如歸第一部曲:邀約
 
一般朋友聚會較為隨性,但是正式的宴會,例如婚宴、公司裡的年會宴席、與外國客戶的正式晚宴等等,就要留意許多的禮儀細節。主人依據想邀請的對象擬賓客名單,首要確認誰是主賓;陪賓的層級則不可高於主賓,否則機伶的主賓會如坐針氈,宴會就不能暢快了。陪賓也要避免邀請有嫌隙的雙方一起參加,因為彼此的芥蒂可能產生言語不投機,而影響宴會的氣氛。
 
擬邀請函
 
主人的誠意邀請最重要,而正式的餐宴從送請帖開始。通常主人與主賓會先敲定宴會的時間,尤其是婚宴,更宜早些讓貴賓保留時間;而且至遲兩星期前就要送邀請函。因為太遲,可能陪賓已有其他邀約。細心的主人會在宴會前一星期,詢問賓客是否能來,而且前一天最好再確認一次。
 
外交部的宴會,通常會一起邀請外國賓客與本國人士,所以中外文請帖都要準備。我們常講國際化,自然也要會擬外文請帖;在許多外商公司或本國公司邀外國人士餐宴,多會送外文請帖。其實外文請帖與中文請帖一樣是制式化的,十分容易。對於從未擬外文邀請函的讀者,只要依循下列幾個步驟,就可以學會這知難行易的外文請帖了。如果主人是夫婦具名則稍有不同,最好夫婦稱謂(Mr. and Mrs.)都明白列出。
 
席次魔法:主人、賓客怎麼坐
 
每次我和朋友聚餐,他們總會看看我,並問:「Hi,禮賓司長,我們怎麼坐?」我知道他們故意開玩笑,也回以:隨意坐。因為這是朋友間私人聚會,無需計較席次問題。但如果有長輩、主管在場,就不能隨意安排,以免失禮。業務、公務飯局要考慮職場倫理排序的問題,尤其外交場合更需注意座位與席次的安排,因為外賓多會注重席次尊卑位置,如果排錯了,那麼大費周章所安排的宴會,不僅無法達到聯誼的目的,還可能因此引發賓客不快,豈不失去餐敘之目的東方人(尤其中國人)喜歡代表圓融、圓滿、圓暢的圓桌;西方人則方桌、長桌、圓桌、馬蹄形桌都可;但是人數眾多時,多個圓桌是較佳的選擇。我在國內參加國宴、在美國參加州長就職慶祝晚宴,或各類的年會晚宴也都是多圓桌的場合。
91 2 3 4 5 6 7 8 9 下一頁 跳到