第二章

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叉燒飯是倪匡在香港的第一頓飯。他第一份工是鑽地工，後又去染廠做雜工。工友不信他會寫小說，倪匡憋了股氣，花一個下午寫萬言小說，竟然真的在《工商日報》上發表了，而後寫起專欄。倪匡又給《真報》寫雜文投稿，屢投屢用。《真報》錄用他，從校對、助編、記者到政論專欄作家。寫作是他唯一本事。

秋去了，冬走來。冬天又去，便是春光。

倪匡獨自走在告士打道上，當年這條路，傍著維多利亞海港。他坐上渡輪，去九龍，荃灣。

輪船緩緩移動著，天也跟隨著一起移動。倪匡在渡輪上，風迎面吹來，沁入心底，涼涼的。港灣的海水捲起層層浪花，那朵朵浪花，就像歡快孩童相互追逐，盡情在浩瀚的海面上撒歡。風從遠處帶來塵土和污垢，肆意撒向海面，海浪把它們捲起，神奇的變幻出新的面容，又保持自己蔚藍顏色。倪匡看到波浪推來一堆浪渣，港灣的海水悄悄把它吞沒了，毫無聲息，仍然蕩著微微的波，笑迎著飛來的一切。

港灣的水面接納過無數的風風雨雨，卻沒留下任何歷史的痕跡。寬容就是這海水的胸襟，就是這海水的氣魄，就是這海水的靈魂。它始終用一面平鏡對著每天都有千變萬化的天空。

人生常會有很多不如意，其實那一切的不如意，就像是海上的漂流物，接受它，容納它，吞沒它。能寬容一切，一切就改變了，平靜了，過去了。人生何必太苛求。人常常對著生活笑笑，生活也就常常笑對你。

倪匡望著海水，想著前不久成功偷渡的那一刻。

踏上香港土地，倪匡身上還留了幾個錢，先買一碗飯吃：叉燒飯。這是他在香港的第一頓飯。一大碗的飯，飯上面鋪著幾塊實實在在紅彤彤的叉燒，肥得漏油，油流到碗邊，黏在手上，那種感覺，尚未吃，香噴噴的情愫，已經令倪匡陶醉。他看著這碗叉燒飯，笑了：「天下哪有這麼美味的飯。」上海當然也有叉燒飯，但絕對沒有如此的色香，也不是普通人有錢吃得起。