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家庭洗劑的成分,我在實驗室都看過!
我第一次正視清潔用品的影響力,要溯及40年前的一件往事。當年還單身的我,在實驗室裡帶領一群研究助理。我們栽種葡萄,然後分析葡萄葉裡的礦物質含量,實驗歷經5個多月,每2週取樣一次,進展得非常順利。可是有一天,助理們做出來的實驗結果嚴重超標,從不合理的數據判斷,顯然其中有環節出錯了!
將近半年的栽培實驗化為烏有,研究人員個個心痛又懊悔。既然事已如此,我決定找出原因,防範類似情況再發生。大家一起檢討、回溯每個步驟,後來發現剛報到的助理經驗不足,在清潔定量瓶的時候,沒有確實沖洗乾淨,殘留的洗劑干擾了實驗,導致數據失準。
當時整個大環境比較清苦,實驗室經費有限,只能購買市售清潔劑、洗衣粉來清洗器材。洗劑沒沖乾淨固然是人為失誤,不過,這些清潔劑到底有沒有問題?該沖洗到何種程度才不至於殘留?為了找出答案,我進行了一些檢驗。
實驗證明,用水清洗超過35次,竟還有洗碗精殘留!
正常情況下,葡萄葉片的磷含量只有0.1%~0.2%,我回頭檢驗洗衣粉裡的磷,數值卻高達15%~25%。
接著我做了另一項試驗,用清潔劑清洗試管──先洗後刷再倒掉,然後注滿清水,用力搖晃10下再倒掉──這樣算清洗1次。結果,當我清洗到35次時,檢驗後發現,試管裡依然有清潔劑殘留!
這個試驗帶給我莫大的衝擊!首先,考慮到市售清潔劑如此容易殘留,葡萄實驗不容再冒風險,所以我們爭取經費,從德國購入實驗室專用洗劑,針對各種髒污細分為酸性、鹼性、中性、高油脂、低油脂洗劑,專業高效的代價自然非常昂貴。
其次,我不禁想到,誰家的碗盤會這樣認真清洗,還洗上35次?用清潔劑洗碗盤的本意是追求衛生,如果沒能徹底沖乾淨,下次盛裝食物時,洗劑的殘留物便沾染到食物,被一起吃進肚子裡,長期下來,豈不是毒害了健康?
隱藏在日用品中的毒素,從口、鼻、皮膚進入身體,而且持續累積!
正常情況下,當知道某樣用品具有毒性,消費者會避開不買;可是廠商有厲害的行銷手法,很懂得如何規避、不提有毒這回事。
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