身體大解密
■ 提要
因為演化的關係，人類頃向保留自己的寶貴能量，以利生存和傳宗接代。
不易瘦或快速吸收能量可說是優勢基因，畢竟不論是歷史上的生活或者傳統部落，即便除去狩獵/覓食，每天光為了滿足生活機能就有需多粗活（運動）要做。
現代的我們拜科技所賜，才免除這些勞務，但也缺乏運動。因此以在辦公室裡的上班族，需要在下班後慢跑或進健身房一個小時，才能達到獵人的活動量，讓自己維持著跟祖先般健康的身體。
此外，久坐也是造成身體負擔的來源，主要在於每坐著一分鐘，我們就少運動一分鐘。此外，久坐也使我們變得不健康、慢性發炎，並導致慢性病的發生。
■ 心得
看到這邊，我忍不住放下書先休息伸展五分鐘。
雖然現在有許多研究都說明，運動對於減肥並沒有太大的幫助。但這本書卻提出一個過於肥胖者需要運動的有利觀點，即脂肪細胞會持續製造及分泌促進發炎的脂肪激素，包括IL-6、IL-8、TNF-α，造成胰島素阻抗增加，而過多胰島素也會促進發炎，發炎又導致肥胖，這時脂肪組織當然又增加了，此時我們需要透過運動消炎、打破這樣的正回饋循環。
當然我們也能透過精緻澱粉控制、不吃燒烤煙薰類和多攝取Omega-3脂肪酸等抑制慢性發炎，但沒有一項能比上運動來的有效。
既然運動如此關乎我們的健康，或許下次當我們在對抗「保護熱量的天性」時，能更果斷些。
此外，工業化後人們睡眠的質量與時間都有明顯縮短，或許適當的運動有助於我們更好的跌入夢鄉，使身心充分休息。
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